Когато апетитът води до затлъстяване - La Presse
Този екран е споделен от изданието La Presse + от 16 май 2016 г.,
Секция FAMILY Break, екран 10
Когато апетитът води до затлъстяване
Според ново американско проучване 2-годишните, които жадуват за десерт дори когато са сити, са по-склонни да имат проблеми с теглото в детските градини. Това позволява прост тест и ранна намеса за предотвратяване на затлъстяването.
„Знаехме, че хората, които се хранят импулсивно, без да могат да се контролират, са по-често затлъстели“, казва водещият автор на изследването д-р Джули Луменг от Мичиганския университет. Но не знаехме кога се възприемат тези навици. Ние показваме, че е много рано в детството. За щастие това е възраст, в която е по-лесно да се намесим, за да осигурим на детето други източници на удовлетворение като спорт или артистични или игриви дейности. "
Изследователите са нахранили 209 27-месечни деца със значително хранене. След това им предлагаха бисквити, чипс или тор от сирене. Децата, които са яли най-много бисквитки и които са изразявали гнева си, когато са им били отнети бисквитки, които още не са яли, са били по-склонни да имат наднормено тегло или затлъстяване на 33 месеца. Крипс нямаше този предсказуем ефект.
ЕФЕКТИТЕ НА ЗАХАРА
Защо захарта има този ефект, а солта не? „Знаем, че вкусът към захарта е вроден“, казва д-р Луменг.
„Ако дадете на бебето няколко капки захарна вода в рамките на часове след раждането, то ще покаже признаци на удоволствие. "
- д-р Джули Луменг от Мичиганския университет
„Захарта е калоричен сигнал и в исторически план най-голямата заплаха за бебетата е била, че не ядат достатъчно“, добавя тя.
Видът на интервенцията, предлаган от американския педиатър, е да се тестват няколко дейности - музика, спорт, игри, занаяти - за да се види коя е любимата на детето. „Искаме да възпитаваме вкус към тези дейности, така че те да станат по-добри за ядене, когато детето не е гладно. При възрастни саморегулирането може да се преподава чрез диета, но при децата дори в началото на началното училище това е невъзможно по отношение на развитието на мозъка. "