Кога и как да се тори с естествени торове
Има много начини да обогатите почвата във вашия зеленчуков пластир, с много различни "продукти".
Тук ще го направя просто, без да навлизам в изчерпателни обяснения за живота на почвата. Ще предложа само начини за оплождане на вашата любителска зеленчукова градина, без много работа или водене !
Защо да оплождате ?
Когато обработвате вашата зеленчукова градина, културите черпят от почвата различни елементи, необходими за растежа им. Ако не покриваме редовно тези „загуби“, почвата бавно ще обеднява, посевите ще намаляват, ще се появят проблеми с растежа, недостатъци или болести.
Затова за наторяване на зеленчуковата градина ние редовно ще добавяме органични вещества:
- Те отиват подхранва почвата, или по-скоро многото организми, които го колонизират: бактерии, насекоми, земни червеи и т.н. След като "усвоят" тази органична материя, те ще я направят достъпна за растенията, които могат да се хранят с нея.
- Чрез деградиране на този въпрос също структура на почвата чрез увеличаване или стабилизиране на нивото му на хумус. Това е най-горният слой на почвата, плодородната опора на вашите култури, която задържа торещите елементи и водата, насърчава биологичната активност, дренажа и аерацията на почвата.
- Биологичната активност на различни организми също ще проветрявайте почвата, улесняване растежа на корените и обмен на въздух и вода.
В земеделието (конвенционално или органично) в много случаи растението се подхранва директно с химически торове. Те ще бъдат директно усвоени, без да се налага да бъдат трансформирани от микроорганизмите. Той е бърз и ефективен, но често води до зеленчуци с по-малко вкус, по-податливи на болести и постепенно влошава живота на почвата.
Торове
Органичната материя ще донесе хранителни вещества в почвата. Най-важни са азотът, фосфорът и калият (известният "NPK" на торовете). Чрез схематизиране:
- азотът подпомага развитието на стъблата и листата.
- фосфорни цветя и семена.
- калиеви корени и плодове.
Но присъстват и много други елементи като сяра, магнезий, калций и много микроелементи. Хумусът се произвежда предимно от богати на въглерод материали.
Кога и как да торите вашата зеленчукова градина
Годишен принос на компост
Традиционно веднъж годишно се прави значително добавяне на органични вещества. Най-често през есента, но е възможно и през пролетта. Ако доставката е достатъчна, през останалата част от сезона няма да е необходимо торене.