Кога е най-доброто време да изпиете сутрешното си кафе

Пиете ли кафето си преди закуска? По повод Международния ден на кафето британски изследователи публикуват изследване, което показва, че този ритуал нарушава метаболизма на глюкозата.

най-доброто

За много от нас пиенето на силно кафе често е първата стъпка след събуждане, особено след лош сън. И все пак изследователи от университета в Бат, Англия, посочват, че навикът може да има вредни последици върху нивата на кръвната захар, нивото на глюкозата в кръвта. Според тях би било по-добре да си пиете кафето след закуска, а не преди това.

Пийте кафе преди или след закуска ?

Учените провели своя експеримент върху 29 възрастни, доста млади, тъй като средната възраст на групата е 21 години. Участниците бяха разделени в три групи:

  • участниците са живели цяла нощ, от 23:00 до 7:00 ч. Когато се събудят, консумират сладка напитка (тест за толерантност към глюкоза);
  • участниците изпитваха неспокойна нощ, като сънят се прекъсваше на всеки час за 5 минути. След пробуждането те консумираха същата сладка напитка;
  • участниците преживяха тежка нощ. След пробуждането те консумирали силно кафе със сладката напитка.