Кога детето може да се храни от семейното меню Baby Club
Майките нямат търпение да се отърват от притеснението да готвят отделно за бебето и останалото семейство. Но кога се случва това? Как трябва да готвите и какви ястия трябва да съдържат семейното меню, за да е подходящо за детето?
Между 6 и 12 месеца е важен период, през който в менюто на детето постепенно се въвеждат всякакви нови храни, съгласно препоръките на педиатъра и последните детски учебници.
Това е период на внимателни изпитания и сонди, в който се спазват правилата за здравословна диверсификация.
След 12-месечна възраст детето обикновено има в менюто повечето от обичайните храни. И след 18 месеца това, което все още остава съществено различно, е как да приготвяме храна и - аспект, който много майки изпускат от поглед - как да ги комбинираме.
По принцип след 18-24 месеца детето може да яде това, което ядат останалите членове на семейството, ако не страда от непоносимост или хранителни алергии и ако се храни здравословно в семейството.
Как трябва да бъде семейното меню, за да се включи детето?
Здравословната и подходяща диета за малко дете включва храни, приготвени по-скоро на пара или във фурната и не пържени. Зелето и сушеният фасул са трудно смилаеми, свинското месо се препоръчва след 3-4 години!
Храни, които трябва да се избягват. На детето няма да се дават мазни храни, диети, сосове с много заквасена сметана, свинска мас, пържено брашно. Няма да му се предлага храна с майонеза, рискът в този случай е двоен.
Майонезата е от една страна много мазна и несмилаема дори за възрастни, но често съдържа сурово яйце, което увеличава риска от салмонелоза.
Внимавайте за сармале. Известните сармале, направени от баба, трябва да изчакат, ако са традиционно приготвени. Детето все още можеше да вкуси малко сармале на гладно (само плънка) или можеше да се наслади с мама и татко на пълнежа от сармале, направен с ориз и говеждо месо, гарниран с малко кисело мляко отгоре.
По-подходяща за децата алтернатива са пълнени чушки или тиквички, приготвени с пуйка или говеждо, варени във вода с домати и подправки, без добавено брашно към соса.
Боб набъбва и е относително трудно смилаем, но е чудесен източник на протеини. Ако мъничето го понася добре, можете да го предложите, сварено с малко сол и малко олио. Яхния с много пържен лук и много масло трябва да се избягва до много по-късно. Като традиционния боб с циолан или пушен.
Всъщност пушенето не се препоръчва за възрастни, особено за деца под 5-7 години ...
Вместо това можете да му давате зелен фасул или фасул седмично. А храната с грах е здравословен и хранителен начин, стига да не преварявате лук или други зеленчуци. Леща и нахут също се препоръчват за деца.
Патладжанът е друга популярна храна, заради известната салата с патладжан, която често се прави с майонеза. В противен случай патладжанът може да бъде включен, варен, доста рано в менюто на цялото семейство. Вижте тук рецепта за салата от патладжан, подходяща за деца.
Месни ястия и пържени картофи. И децата, и възрастните трябва да избягват колбасите. Пресни или пушени, те винаги съдържат свинско месо и се пържат в олио, което ги прави не препоръчителни.
Пържените картофи не са край на страната, ако 3-годишно дете ги яде като гарнитура веднъж седмично, но в противен случай се препоръчва да изберете друг метод за приготвянето им.
Охлювите и кюфтетата също не са подходящ избор за деца под 3-годишна възраст. Ястия от домашни птици, пържени без масло (във фурната или в незалепващи тигани), могат да се ядат от време на време, но класическите методи на приготвяне ги правят изключително трудни за храносмилането на мъника.
Избягвайки горните примери и подобни, детето може да яде със семейството риба, пиле или говеждо месо, варени или печени, варени зеленчуци, сотирани или печени, плодове, млечни продукти, пудинги с подходящо за възрастта съдържание, суфлета, сладкиши домашно.
В крайна сметка не би било лошо за възрастните да контролират малко ежедневната си диета!
От каква възраст детето ви започна да се храни от семейното меню?