Коензим Q10 Задача, нужда, дефицит,; свръхпредлагане
Коензим Q10 (Убихинон 50) участва в усвояването на кислород от клетките и тяхното производство на енергия. В същото време коензим Q10 има за задача да прихваща свободните радикали в организма или да предотвратява образуването им. Тези вещества се наричат убихинони, тъй като по принцип те могат да бъдат синтезирани от всички живи клетки (латински ubique = навсякъде).
Q10 не може да се нарече витамин, а по-скоро хранително вещество. Q10 не е вещество, което трябва да се доставя отвън, тъй като организмът може сам да го произведе в достатъчни количества. Не става въпрос и за малки количества, които развиват ефекта. Тялото преобразува относително големи количества коензим Q10.
За коензим Q10 все още не е доказано, че приемът на това вещество като хранителна добавка има значително положителен ефект върху функцията на човешкото тяло. [Lit-1]
Рекламните изявления "Повишаване на производителността и здравето" и "Укрепване на имунната система" за коензим Q10 не могат да бъдат научно потвърдени досега.
Коензим Q10: нужда, дефицит, свръхпредлагане
Симптомите на дефицит на коензим Q10 все още не са известни. Въпреки това, собственото производство на коензим Q10 в организма може да бъде намалено, ако снабдяването с други хранителни вещества и витамини е лошо.
„Потенциал на опасност: Стомашно-чревни непоносимости като загуба на апетит, гадене, диария или общо неразположение са наблюдавани като възможни странични ефекти, когато коензим Q10 се прилага в дози между 50 и 300 mg на ден в клинични проучвания върху хора, най-вече в продължение на няколко седмици, и увеличаване на горната доза нивата на плазмените ензими на лактат дехидрогеназа или глутамат оксалоацетат трансаминаза (Baggio et al., 1993; Lampertico et al., 1993) В проучване върху здрави спортисти, които са получавали 120 mg коензим Q10 или плацебо (фиктивно лекарство), няколко Дни на интензивно обучение повишават активността на плазмената креатин киназа в групата Q10, което може да се тълкува като индикация за увреждане на клетките (Malm, 1996). Коензим Q10 във високи дози може да предизвика образуването на свободни радикали, което води до окисляване на липидите и увреждане на клетъчните мембрани може да води (Demopoulous et al., 1986) . "[Lit-1]
[Lit-1] Хранителна медицинска оценка на рекламни изявления за коензим Q10, становище BgVV от 20 април 2001 г., Федерален институт за защита на здравето на потребителите и ветеринарна медицина, 2001.
Коензим Q10 в храни:
Царевицата, соята и ядките и произведените от тях масла са особено богати на коензим Q10. Месото и рибата също съдържат много коензим Q10.