Коензим Q10 - познания за хранителните продукти
Коензимът Q10 е витаминоподобно вещество, което е известно и под името убихинон 10. Коензим Q10 се рекламира като красиво вещество в много кремове за кожа и се предлага като хранителна добавка в аптеките и аптеките. Но какво да кажем за веществото?

Организмът може сам да произвежда коензим Q10
Коензимът Sunstanz Q10 се среща в повечето живи организми и също се произвежда от тях в малки количества. Рядко се наблюдава дефицит на коензим Q 10 при хората. Коензим Q 10 е една от другите активни съставки, които са структурно сходни с витамин К и витамин Е и поради това се наричат още витаминоиди. В човешкото тяло коензим Q10 участва в процеса, който преобразува енергията от храната в собствената форма на тялото за съхранение на енергия, АТФ. Коензим Q10 също е антиоксидант, който противодейства на свободните радикали.
В кои храни се среща коензим Q10?
Докато се храните здравословно, не трябва да има дефицит на коензим Q10. Добър източник на коензим Q10 е предимно месото от вътрешни органи като черен дроб, но скумрията и сардините също съдържат много коензим Q10. Ядки, бобови растения, брюкселско зеле, зеле, спанак и картофи също са добри източници.