Кое зеле да избера, за да отслабна Блогът
Тази супер храна еедна от звездите на детокс диетите. Много нискокалоричен, затова се препоръчва за отслабване. Има няколко разновидности и всички имат едно и също общо нещо, че са нискокалорични. Те се открояват и с много високото си съдържание на витамин С и К.
В допълнение, няколко скорошни проучвания разкриха наличието на значителни количества противоракови съединения, влияещи и забавящи развитието на рака. За да ви помогнем да решите кой да изберете, ние сме подготвили списък с различните сортове, както и техните особености и методи на готвене.
Карфиол
Той е може би най-известният от всички. Нискокалоричен, той съдържа само 30 калории на 100 грама. Те могат да бъдат намерени почти през цялата година. Полезно за сърцето, богато е и на фибри за поддържайте добър транзит. Лесно се готви, може да се яде сурово или варено.
Китайците
Този сорт също е много нискокалоричен. Богато е на калций и витамин К, което го прави чудесен съюзник за костите и зъбите. Високата концентрация на желязо, което съдържа, помага в борбата с умората и анемията. Явно близо до манголд, идеално се приготвя в уок или в сотен тиган.
Броколи
Броколите се възползват от същите добродетели като останалите вече споменати сортове. За да се запазят всички ползи, тя трябва да се готви за кратко време. Само хрупкав или направо суров, той разкрива всичките си вкусове.
От Брюксел
Те са малко по-калорични от останалите сортове. От друга страна, те са също толкова богати на витамини, протеини и антиоксиданти. Те се приготвят на пара, за да запазят своята криза и всичките им предимства.
Кейл
Този стар сорт се радва на възраждане на популярността и се завръща в нашите кухни. Също така се смята за супер храна, особено благодарение на изключителното си съдържание на витамин К. Въпреки че съдържа само 50 калории на 100 грама, внимавайте да го приготвите добре и да не го злоупотребявате. Предпочитайте готвенето на пара, за да улесните смилането.
В обобщение, всички негови щамове имат доста сходни ползи за тялото и са нискокалорични. Важно е да ги интегрирате в разнообразна и балансирана диета. Приготвен в супа, на уок, на пара или суров, всичко, което трябва да направите, е да изберете този, който най-много искате.
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).