Кое е идеалното хранене за шофиране списание Auto moto auto et moto
Асоциацията за застрахователна превенция е разработила идеално хранене, което трябва да вземете, ако ви предстои дълго пътуване, за да подобрите вашата бдителност, наред с други неща.
The летни почивки вече са в ход и независимо дали вече сте във водата или предстои да си тръгнете, тази статия трябва да ви заинтересува. Всъщност, никога ли не сте се чувствали малко тежки и по-малко внимателни, със силно желание да подремнете след тежко хранене или бързо ядене на бързо място за почивка на магистрала? Ако това ви се е случвало и преди, сигурно виждате за какво говорим. И това е нормално, защото храносмилането, особено това на много богати храни, кара секрецията на инсулин, което ви прави сънливи. Това обяснява известния „старт“ след хранене, особено ако не беше много балансиран. И последствията могат да бъдат много сериозни, както посочват от асоциацията Assurance Prévention, която обяснява, че умората на волана е водещата причина за смърт на магистралата, тъй като тя участва в 1/3 от фатални инциденти. Също толкова притеснително, почти трима на всеки десет шофьори подценяват ефекта от умората върху шофирането си.
Оттук и важността на ограничаването на рисковете, като внимаваме към начина ни на хранене, което силно влияе на нивото ни на умора на волана, рисковете са толкова по-важни, тъй като шофирането по магистралата може бързо да стане монотонно, причинявайки риск от загуба на внимание. Спад в бдителността, който следователно може да се влоши от яденето на прекалено голямо хранене, както асоциацията разкрива в проучване, публикувано през 2019 г. Година по-късно организацията отива още по-далеч и пожелава да намери идеалното ястие, което да вземе, преди да замине за дълго пътуване, за да се ограничи загубата на бдителност. Тогава целта беше да се разработи меню, зачитащо три основни принципа: храни, които са лесни за смилане, a гликемичен индекс слаб и силен вкус, за да се увеличи концентрацията и да се избегне умората. След това беше проведено изпитание с две групи, едната направи „последователно бързо“, а другата имаше „оптимизирано“ хранене от 501 калории. Целта: да се проучат поведенческите различия между двамата и да се види какво влияние оказа балансираното хранене върху шофирането.