Код с гъби и талиатели - Аптека Алфега
съставки:
- 400 г раздели треска
- 500 г гъби
- 250 г талиатели с яйца (тегло преди готвене)
- 2 супени лъжици заквасена сметана 15%
- 1 глава лук
- 4 чери домата
- няколко клонки зелен лук
- Лимон
- сол пипер
Начин на приготвяне:
Почистете гъбите под течаща чешмяна вода. Счупете крака на гъбата и след това го нарежете на ивици. Поставете ги в тиган с ½ чаша лимонов сок.
Нарежете лука и го добавете върху гъбите. Покрийте и оставете да къкри, докато водата се изпари.
Добавете сметана, сол и черен пипер и разбъркайте.
Поставете филетата от треска и покрийте. Печете около 10-12 минути.
Междувременно сварете талиателите в голяма тенджера с вода, към която сте добавили сол. Когато са готови според времето за готвене, отцедете ги в сито под студена вода.
Поставете лист код на всяка плоча. След това поставете талиателите и ги покрийте с гъбения сос.
Гарнирайте с ситно нарязан зелен лук и чери домати.
Хранене/сервиране: 181 калории - 26 g въглехидрати - 36 g протеин - 5,8 g мазнини
Подобни статии
Какво трябва да знаете за фосфора.
Фосфорът е важен минерален елемент, който се усвоява от храната във формата.
Как сами да приготвите масла.
Ароматните масла са винаги добре дошли! Ароматни растения като розмарин.
Копър. И чай, и подправки, и.
Копърът е известен от векове, използва се като подправка и растение.
Научете всичко за магнезия
Магнезият изпълнява безброй функции в човешкото тяло. Влияе върху предаването на сигнали.