Книга с рецепти Практически съвети - Артишок от Йерусалим
рецепти, съвети за дома и градината
Вторник, 26 януари 2010 г.
Практически съвети - артишок от Йерусалим
15 коментара:
Познавам Топинамбур от 30 години.
От дете съм тип Diabetiker от тип 1 и трябваше да търся по-умерен източник на въглехидрати.
Артишокът от йерусалим има само една трета в сравнение с картофите, а вкусът е много добър.
Мога само да препоръчам
По-рано мелех сурови артишоци от Йерусалим, сякаш мелех сурови моркови. има много добър вкус. Опитах пържено, добре е, но варено. Още не съм пробвал!
За съжаление съм чувал за тази храна от канадско маниакално шоу или нещо подобно. Не знам каква земя има този човек и той отглежда всякакви растения върху нея при възможно най-естествените условия. Също така ги популяризира, показва как може да се превърне в бизнес, как се консумира в исторически план. Интересно! Току-що смених кабелния доставчик и сега не мога да видя това предаване, поето от телевизия от Словения - Паприка - преразпределено до нас по унгарския канал.
Поздравления за популяризирането на това растение, което, както разбирам, е известно във Франция от дълго време.
Артишокът от Йерусалим е отличен за отслабване, трябва да се култивира от всички, които имат градина, защото не е претенциозен и освен това го имате пресен под ръка.
Артишокът от Йерусалим е ряпа. Намерих го добре опакован и скъп в Auchan. разбира се без обяснение. В Румъния ряпата се култивира именно за по-лесен растеж, а сега е забравена. Те все още растат в дивата природа, на ръба на останалите парлоага земи, но откъде можете да получите топинамбур или клубени от ряпа, за отглеждане, просто не знам. Спомням си, че като дете, в разрушен Букурещ, зад Оперетата, на улица Батериор, на номер 15, мисля, имаше площад, който остана такъв от бомбардировките, оцветен през цялото лято с жълти цветя от ряпа. Сега наистина имам достатъчно приятели диабетици, които биха искали сами да отглеждат артишок от Йерусалим. но откъде грудки топинамбур или. поне ряпата. Одил
Посях ряпата през есента и успях да я приготвя през зимата. Купих семена. Но трябва да купя артишок от ерусалим в луковицата, за да го засея. И двете са растения, които растат много лесно, не се нуждаят от специални условия. Във Франция купувам семената в интернет http://www.graines-baumaux.fr/, те имат много голям каталог, тъй като цените са изгодни. Мисля, че мога да доставям в други европейски страни, видях, че цените на доставките са показани.
Кристина.
За артишок от Йерусалим дойде в DEVA както на големия пазар (централен), така и на този от микро 15 надолу (малкия), можете да намерите артишок ерусалим не в промишлени количества, а.
Успехи. Костика
Ряпата е съботна, тъй като помага за регулиране на метаболизма на въглехидратите. Ако се интересувате, мога да ви препоръчам къде можете да ги намерите в Букурещ
Здравейте! Намерих го само в Букурещ в Pukka Food, био магазин. По съвет на братовчед от Франция ги търся от 3 седмици. Днес за първи път ядох. Някой знае ли как мога да ги отглеждам? Къде да намеря семена и т.н.? Благодаря!
в Яш, където можех да намеря артишок от Йерусалим.
Купих от Sieberz в Клуж, пакет с 10 грудки, 23 леи.
За тези, които се интересуват от закупуване на грудки от артишок от Йерусалим, опитайте тук http://topinamburhelianthustuberosus.blogspot.ro/2011/09/vand-napi-topinambur.html или id messenger gunni_01
Има две категории ряпа, едната от семейството на зелето, а другата - артишок от ерусалим.Първата се размножава със семена, втората с грудки.
Имам ряпа в големи количества за 5 леи/кг
телефон 0720182025
поща [email protected]
растение с многократна употреба
-грудки, съдържащи инулин, препоръчани за диабетици
-стъблата, както и клубените, могат да се използват за храна на животни