Книга с рецепти на семейство Селец - съдържание

Запазен

За зимата: Сладко от ревен-банан-ягода
Сирене бирсалма
Компот от ягоди
Сладко от кайсии
Компот от сливи
Сладко от сливи, приготвено във фурната

Консервиране

Клане на свине

Здравословен начин на живот

Друга храна

Birsalma saj
Най-фините кожуси - най-добрите бордъри .
одиране на заека
Дюля сирене
Прост, бързо усукан щрудел
Ягодов крем сладолед
Приготвяне на пушена патешка гъша гърда:
Пикантни домашно приготвени разфасовки
Смес от пилешки подправки на скара (домашно приготвено)
Вариант с кнедли
Билки, какво да използвам за какво !
Домашно приготвени студени разфасовки в обвивка от орех
Пълнеща супа.
УНГАРСКА смес от подправки.
Дяволски пламък
храна от хлебарка по време на клане на свине
Приготвяне на салам
Домашен зимен салам, пикантен салам от Csaba!
Подложка за супа с кнедли с масло
Сочни домашно приготвени тънки разфасовки

Един курс

Миньорски кнедли
Пиле на легло от зеленчуци
Пържени пилешки гърди на тръба
Свински джолан мариновани и пържени
Бърза пица
Рецепта за лук в стил Бъд Спенсър
Пилешки черен дроб с лечо гъби и ориз
Руски яйца
Пица
Пластове тиквички
Гювеч с бекон и броколи, вкусно сирене
Сол
Пай с шунка и сирене
Печен боб с бекон
Юфка с пилешко месо със сметана и сирене рецепта
Селянски гъши дроб от Tenkeshegy
Мус от яйца броколи/карфиол

Зеленчуци

Смеси от подправки, незабавни маринати

Рибни ястия

Студени супи

Напитки

Перфектната домашна рецепта на Бейлис:
Сироп от бъз
Боров сироп
Джинджифилов сироп
Цветен сироп HÁRSFA без консервант
Приготвяне на сироп от цветя от липа
Липов сироп
Ментов сироп
Ментов сироп за зимата
Ментов сироп за зимата, опитано !
Сироп от розови листенца
Гроздов сироп
За зимата всеки сироп от плодове с горски плодове
За зимата всеки сироп от плодове с горски плодове
Приготвяне на сироп от лимонена трева и мента за зимата:
За зимата сироп плодове по различен начин.

Торти

Датирани макаронени изделия

Понички (изпробвани, отлични)
Пай с лук
Lángos (опитано, отлично)
Пламъкът се опита!
Рецепта за пица
Скоун

Хляб

50 dkg хляб син
Прекрасна красива рецепта за хляб
Бърз хляб със закваска (Valika's)
Кифлички за хамбургер
Хлябът е традиционна мая
Lángos (опитано, отлично)
Багет, увит в маслина

Гарнитури

KFC салата от зелева салата (зеле)
Булгур, Спелта, просо, ечемичени перли,
DÖDÖLLE
ПИКСИНЕН КОЙГОРТ. САЛАТА ЗЕЛЕ МАЙОНА КАПА
Едно от любимите ястия на Джейми Оливър е пържените картофи
Бирени картофи, изпечени във фурната - хрупкави отвън, отвътре
Аспержи (хрупкави)

Кремообразна бисквитка

Албански крем
Рецепта за шоколадов крем:
Френски орехов крем
Френски крем
Скрепер
ДОБРА СЛИП
ЮГОСЛАВСКИ КРЕМ •
Черешов или черешов крем
Извара Ракоци
Кнедли Somló
Кремообразен меден крем
Резенчета малина с разбита сметана

Вложки за супа

Горещи супи

Супа Bakonyi извън закона
Натрошена супа
френска лучена супа
Лечебна супа с пържен чесън
Лучена супа
Супа от кюфтета по различен начин
Подложка супа от бульон
Кремообразна супа с пържен чесън
Супа Paló
Супа от естрагоново рагу
Орехова супа със сметана
Кюфте супа със зеленчуци

пекар

Бърз хляб със закваска
Домашен хляб със "стара паста".
Изведнъж „хляб
Хляб
Щрудел с маково тиквено семе! (може да бъде ябълка или нещо друго)
Пачка извара
Черупка от семена на живовляк за загуба на хляб
Маслен кроасан
Кифлички

Салати/Студени ястия

Най-финото руло от хрян от хрян
Рецепта за салата от ябълково-хрян
Рецепта за пилешка салата
Трансилвански крем от патладжан
Естонска картофена салата
Гръцка салата/300 калории /
Рецепта за салата от KFC салат
Крем от гъши черен дроб (но е добър и с други дробчета:)
Рибна салата с майонеза (Treska)
Крем от риба тон с майонеза
Яйчена салата с майонеза
Наденичка, пълнена със сирене, увито в бекон
ШВЕДСКИ ГЪБИ салата
Яйчен крем
Яйчен крем, яйчена салата
Цацики

Туршии

Туршии от цвекло в чаша
Фамилно сладко
Краставица стил бондуел
Крем от лют пипер
Туршия от кората на пъпеш
Маринован чесън - неустоими кисели краставички
Маринован чесън III.
Мариновани туршии
Съхранение на силни чушки в автомат
Чушки, пълнени със сирене фета
Туршиите с чесън са специалност
Домашен семеен чай
Чушки, пълнени със зеле
Чушки пълнени със зеле за 11-12 бутилки
Кисела краставица за зимата
Мариновани тиквички
Мариновани девствени чушки
Маринован лилав лук
Печени чушки
Салата от печена чушка
Печени чушки с кисели краставички
Салата от шведска краставица
Краставица, цвекло Киселина.

Ястия със свинско месо

Най-добрата циганска пържола
Борзаска с пикантен ориз
Печено пикантно свинско филе
Ронлив и сочен! Такъв е истинският цигански стек!
КУТИЯ ЗА СИРЕНО МЕСО
ПИЛЕ, ПЪРЖЕНО В СНИГАЩО МЕХО
Пълнени филе пържени в едно

Солени бисквитки

Бърз чийзкейк
Кифла от сирене
Кашкавалени пръчици.
Сирене по-високо
Сирене по-високо (пушено сирене по-високо
Солени пръчки
Торта със заквасена сметана
Торта със заквасена сметана рецепта

Торти, сладкиши

Мъничко зерберо
Рум-ореховият ябълков пай е кръгъл
Воден пандишпан основна рецепта за форма за торта 24-26 см
100-годишна рецепта за беджли и зербо
Тортите могат да бъдат направени за 15 минути
4 плодови, непечени торти с кисело мляко
5 минути бисквити с череша
5-минутна рецепта за бисквитки
5 минути извара торта
5-10 минути брауни
Резен ябълков пудинг
Пай с ябълки или извара
Какво трябва да знаете за различните печене.
Ролка от маково семе
Чаша, бърза, вкусна
Чаша Шоколадови бисквитки/торта
Чаша кокосова торта
Бисквитка за халба с орехово-ябълка
Чаша-песъчинки
Бонбон рецепта
Резен на глави
Бисквити с лимонено масло със сладко от боровинки
Императорски трохи (изпробвани)
Черешова (или всяка плодова) баница
Черешови клафути (произнася се: klafuti - коса)
Кифли с череши
Черешовият пай е светкавичен
Бисквитки чудо
Снежен кроасан
Пандишпан с шоколадови кестени
Шоколадова детска пандишпанова торта
Шоколадово-кестенови кифли
Шоколадова сода
Шоколадова бомба (без печене)
Шоколадова карамелена торта
Шоколадови кифли могат да се направят бързо
Понички
Пълно с шоколадова магия без печене
Правене на глазура
Диетични хапчета за хапчета
Орехова марленка
Резенчета на драже
Обикновена пита с череши
Ягодова пяна
Ягодови кубчета
Ягодов десерт Маскарпонес
Френски кифли, поръсени с канелена захар
Бисквити с канела
Пай с канела от сливи, един от най-вкусните плодове
Фантастично плодово кремообразно хрупкаво бутер тесто
Вкусна, мека, сочна сладка торта
Фалшиви сомчета с кестени
Филийки кестен
Резен кестен II.
Вафли
Чаша с рецепта за вафли
Гризли ябълка (бързо, лесно)
Запалване на каучук
Бърза извара мечта
Рецепта за торта с плодови чаши
плодов пандишпан с пържен меренг отгоре
Плодова чаша сметана
Плодови кубчета извара без печене
Пенлива мечта с бебешки пандишпан без печене!
Разпенени орехи
НАЧАЛО STRATATELLA БЕЗ ПЪРЖЕНЕ!
Студен, кремообразен тунел с ягоди и заквасена сметана
Истински юфка със сладко от сливи
Илона филия
Умен кремообразен
Kefires смесени бисквитки:)
Бисквитки за халба с чаша
Бисквитки за халба с чаша
ПРЕДСТАВИТЕЛНА МУФИНА
Смесени макови семена
Смесен черешов пай
Разрошена извара
Кокосов меренг
Кокосови кубчета
кокосови бисквитки
Кокосови рулца - с варена сметана
Куглоф смесен
Стик за конфитюр
Рецепта за смесени бисквитки със сладко и какао
Linzer
Макарпоне чаша с ягоди
Птиче мляко
Maffinalaprecept
Малина кифли
Малина тирамису Ягоди
Вишен шоколадов деликатес без печене, прекрасен вкус
Вишни, смесени с какао
Смесени бисквитки от черешово маково семе
пай с вишни
пай с вишни
Кисела опаковка черешови бисквитки
Топло млечно тесто
Хладен десерт за 5 минути
Приказен ябълков пай
Скъпа сърбо
Мимоза филийки
Голямо разнообразие от ронлив ябълков пай
Дамска прищявка
Nutellas смесени бисквитки
Мазен пандишпан
Ронлив мак
Натрошен маслен ирис у дома
Безумни шоколадови бисквитки без захар без захар
Петминутни бисквитки с понички (също на халба)
Пухкава черешова пита
Леки коледни безе
Светло оранжево бисквитно руло
Пандишпан
ШПИПЕР
ШПИПЕР
Основна рецепта за пандишпан за 26 см форма за кекс
Тесто за пити
Пудинг-плодова възглавница Бързо решение за разлистване
Извара Ракоци
Стъклен крем с Rákóczi и извара
Настъргани ягодови бисквитки от тесто за ленено тесто
Приготвяне на бутер тесто
Хрупкави бисквити с овесени ядки
Кнедли Somló
Кнедли Somló
Без печене: кокосови бисквитки
Без печене: Фантастично шоколадово блокче
Без печене: бисквитена рула
Шоколадова извара торта без печене
Без печене: Вещица огън
Непечено: кестенови бисквитки
Без пържене
Маково-ябълкови кубчета без печене
Млечен пай
Чуден бръмбар със заквасена сметана
Тейкарамела
Домашно тофи
Кремообразен жлъчен сладолед
Десетминутен куглоф
Извара руди топки
Пай с извара
Пай с извара
Ванилова сода
Обръч от ванилия
Магически бисквитки със сода от ванилия. Просто, божествено.
Флорален ябълков пай
Меденки (20 минути и готови)