Кнедлите със сливи са най-обичаният есенен десерт
Кнедлите от сливи са най-обичаният есенен десерт и ни напомнят за детството ни, когато се наслаждавахме на техния специален вкус и аромат на прясно набрани сливи. Въпреки че са вкусни, комбинацията от съставки, използвана за приготвянето им, не е точно подходяща за тези, които са на диета. За щастие има рецепта, която ни помага да приготвим кнедли от сливи, така че те да имат възможно най-малко калории.
Класическата комбинация от картофи с галета, масло, брашно и захар не се препоръчва за тези, които искат да загубят излишни килограми. Това не означава, че хората на диета не могат да се насладят на вкуса на кнедли от сливи. Чрез модифициране на класическата рецепта можете да получите нискокалорично ястие, което не представлява заплаха за фигурата.
Как да приготвим кнедли от слива, ако искате да имате възможно най-малко калории?
Първото нещо, което трябва да направите, е да промените някои от съставките, които обикновено използвате, за да приготвите този десерт. Имате нужда от:
- 500 грама обезмаслено краве сирене
- 30 грама грис без въглехидрати
- 2 яйца
- подсладител
- лимонова кора
- екстракт от ванилия
- Шипка сол
- бисквита
- канела
- сливи
Начин на приготвяне:
Както може би сте забелязали, тази рецепта не съдържа картофи, но това по никакъв начин няма да промени вкуса на ястието. Преди всичко трябва да смесите всички съставки и да оставите полученото тесто да почине за около 20-30 минути, според dukanlifestyle.ro. След като изтече времето, можете да започнете да моделирате топките, в които ще вмъкнете половин слива. Оставете водата да заври и оставете кнедлите да врят 5 минути, докато се издигнат на повърхността. Междувременно сложете галетата в тиган и разбъркайте няколко минути, след това добавете сол, подсладител, ванилова есенция и канела. След като кнедлите заврят, трябва само да ги прекарате през галета.
Ето 10 други рецепти от сливи, точно за вас!