Кнедли със зеле - стъпка по стъпка, със снимки - Домакинство днес

стъпка

Кнедли от кисело зеле: кисело зеле за начинаещи, направено без листа. Пълнежът е под формата на кнедли в зелето. Не е нужно да се занимавате с опаковки.

Кнедли със зеле

Тази рецепта за кнедли със зеле също не би трябвало да е проблем за начинаещи, защото е лесно да се направи, не е нужно да се занимавате със зелеви листа, трябва да изчислите количеството месо, което можете да сложите в пълнежите. Така че, ако сте начинаещ в областта на готвенето, и вие не можете да се разглезите, ако обърнете внимание на няколко прости стъпки. За да ви облагодетелствате, така че тази рецепта ще бъде нещо апетитно, описано стъпка по стъпка и показващо всяка фаза със снимки.

Време за подготовка: 100 минути (от които работа: 40 минути)

Съставки

  • 1 кг кисело зеле
  • 1 кг свинска кайма смляна (подходяща за пълнене на зеле, ако има по-дебели части)
  • половин чаша ориз
  • 1 глава лук
  • 1 чаена лъжичка свинска мас
  • 1 яйце
  • 2 супени лъжици червени сладки чушки
  • 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 3 люти чушки (по избор)
  • сол на вкус)
  • заквасена сметана за сервиране

Списък за пазаруване

  • 1 кг кисело зеле
  • 1 кг свинска кайма от кайма
  • 1 глава лук
  • 1 яйце
  • 3 люти чушки (по желание)