Кнедли от моркови от елда, приготвени на пара (без вегани и глутен)

29 март 2017 г.

приготвени

Ето оригинална и подхранваща рецепта за кюфтета, идеална за лек обяд. Намерете всички здравословни и безглутенови рецепти в моя блог: http://danslacuisinedegin.blogspot.fr

  • 80 грама елда на люспи
  • 15 сантилитра неподсладено соево мляко
  • 2 моркова или около 150гр
  • 2 с.л. супена лъжица тамари или соев сос
  • 1 C. чесън грис
  • За соса
  • 50 грама кашу, накиснати за 6 часа
  • 2 с.л. от доматено пюре
  • 1 C. на мисо
  • 5 сантилитра вода

Време за готвене: 20 мин

В тенджера се изсипват млякото, чесънът, люспите от елда и тамари и се загряват 2 до 3 минути на умерен огън.