Кнедли от извара в орехова пъпка - Давид Карай
Кнедли от извара. Тази рецепта беше доста шега, защото само по време на подготовката прочетох, че трябва да я сложа в хладилника за една нощ, въпреки че вече щях да я ям ...
Няма значение, най-накрая забравих разочарованието си от крайния резултат, защото наистина имах нужда само от минимално царевично брашно, засмука се добре, така че крайният резултат стана ужасно мек. В него има още два трика: вместо галета се превръща в орехи, а вместо заквасена сметана го поръсих с кисело мляко.