Кнедли от извара Силвия Гастро Ангел

гастро

Лесен и бърз десерт от извара. След тортата с маково семе, божествена сладка, преосмислена версия с извара. През сезона вместо сушени праскови ще сложа няколко пресни праскови и, разбира се, домашно сладко от праскови на майка ми.

Съставки (за 4 човека):

  • 50 dkg краве извара
  • 4 дл бита сметана
  • 1 чаена лъжичка ванилов аромат
  • 2 cs ванилова захар
  • 10 dkg захар
  • 6 кроасана
  • 15 dkg сладко от кайсии
  • 5 dkg сушени кайсии
  • 3 кайсии (през сезона)