Кнедли на бавен котлон как да готвя

Съдържание на статията

  • Как да готвя кнедли на бавен котлон
  • Рецепти за кнедли на бавен котлон
  • Печено
  • За двойка
  • Мързелив
  • Печено
  • Кнедли подредени
  • Супа за кнедли с много готвене
  • Със сирене
  • Със заквасена сметана

"Гърне, готви!" - това е въплътено в модерната кухненска мултиварка. Приказката се превърна в реалност, опростявайки живота, защото можете да готвите почти всяка храна и храна в уреда. Дори за много ястия от пълнежи от месо и безквасни тестени изделия може да има десетки начини за приготвяне, печене и печене на кнедли.

Как да готвя кнедли на бавен котлон

Вече не трябва да се притеснявате за тенджери или да използвате фурната. Печка под налягане има подобни възможности, но не можете да си позволите да правите известни ястия по толкова много различни начини. Как да готвя кнедли на бавен котлон? Почти всички устройства, произведени под марката Panasonic, Redmond, Polaris, имат тази функция, докато кнедлите няма да се слепват или разкъсват, когато се готвят на малки парченца. Най-лесният начин е да приготвите супата на пара или да я сварите, а трик за готвене ще ви помогне да направите кнедли на бавен котлон: изсипете гореща вода в купата.

Рецепти за кнедли на бавен котлон

Обяд или вечеря със или без присъствие? Това вече не изглежда фантастично, просто трябва да изберете метода, да изтеглите продуктите, да активирате правилния режим. Можете да започнете с едно просто нещо - можете да готвите кнедли на бавен котлон, а за неговото напреднало ниво трябва да използвате рецепти със стъпка по стъпка снимки, за да направите супа, гювеч, мързеливи кнедли или сирене. Технологията на много методи е толкова универсална, че е лесно подходяща за кнедли с гъби, картофи, зеле, които могат да заменят пълненето на месо.

  • Време за готвене: 25 минути.
  • Порции на контейнер: 3 души.
  • Съдържание на калории: 1518 kcal.
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Ако искате да придадете на известната храна жив вкус с хрупкава коричка, тогава котлонът не е подходящ за такива цели. Кнедлите, изпечени в мултикукър Polaris или Redmond, са отлични! Сочно, апетитно, с по-ниско съдържание на мазнини, когато се готви по традиционния начин на котлона. Слепи къщи или магазини - тук става въпрос за предпочитания и за да изглежда готовото ястие примамливо, както на снимката, полуфабрикатът трябва да бъде замразен.

  • кнедли - 0,6 кг;
  • растително масло - 70 мл;
  • вода - 60 ml;
  • заквасена сметана - 3 с.л. лъжица;
  • подправки на вкус.

  1. Налейте растително масло в купата, изберете режим „Печене“.
  2. След пет минути излейте подготвените порции от полуфабриката, затворете капака на устройството.
  3. Направете сос, като смесите вода, подправки, заквасена сметана. След четвърт час добавете мултикукъри в купата, оставете за още 10 минути.
  4. Поръсете с накълцани билки преди сервиране.

заквасена сметана

За двойка

  • Време за готвене: 25 минути.
  • Порции на контейнер: 5 души.
  • Съдържание на калории: 1375 kcal.
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Ако изобщо не искате да готвите, но трябва да нахраните семейството си с вкусна вечеря, направете варени кнедли на бавен котлон. Предимствата на съвременния инструмент елиминират необходимостта от наблюдение на съда на печката и след това все още улавяне на кнедли, които могат да бъдат обходени по всяко време. За запазване на вкусния вкус и запазване на формата трябва да се използва специална кошница. Парените макарони с пълнеж от месо са буйни, снежнобяли и се топят на езика.

  • замразен полуфабрикат - 1 кг;
  • вода - 2 литра;
  • подправки на вкус.

  1. Поставете специална кошница в купата, излейте водата, напълнете кнедлите.
  2. Задайте режим “Steam”, затворете капака.
  3. Акустичен сигнал ви информира, че храната е готова.

Мързелив

  • Време за готвене: 60 минути.
  • Порции на контейнер: 4 души.
  • Калорийни храни: 1800 ккал.
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Ниво на трудност: средно.

Има много вариации на това прочуто ястие, но малко могат да бъдат сравнени с вашия домашен вкус. Преди готвене, пържене или пържене в дълбочина, трябва да отделите време, за да замесите тестото с кнедли и да направите кайма. Свинско, телешко, пилешко - това са популярни опции за пълнене на месо, които трябва да се изтеглят през мелницата няколко пъти и да се подправят. Рецептата за мързеливи кнедли на бавна печка не означава, че трябва да ги оформите, трябва да хвърлите тестото тънко, да натоварите плънката и след това да хвърлите наденица. Детайлът трябва да бъде оформен така, че да може да се реже удобно по-късно.

  • брашно - 250 г;
  • яйца - 1 брой;
  • мляко - 100 мл;
  • сол - щипка;
  • кайма (свинско, телешко, пилешко) - 400 г;
  • лук - 1 глава;
  • черен пипер, билки - на вкус;
  • за сервиране на заквасена сметана, масло, майонеза, кетчуп.

  1. Замесете тестото от брашно, мляко, яйца и сол, за да стане еластично. Оставете за 20 минути с кърпа.
  2. Направете пълнеж, като месото навиете няколко пъти върху мелницата и лука. Добавете сол и черен пипер.
  3. Извадете тестото, разпределете равномерно силното месо на тънък слой, навийте основата с руло, ок. Нарежете на малки парчета с ширина 2 см, обърнете на 6-7 парчета.
  4. Поставете кнедлите на равномерен котлон в равномерен слой, напълнете с вода (течността трябва да покрие парчетата тесто с пълнежа), задайте режим „Печене“.
  5. Намажете готовите мързеливи кнедли с масло, оставете под капака за още 10 минути, за да се образува вкусна коричка.