Кнедли; Агнешко с мента рикардо

Съставки

Подготовка

Агнешко месо

  1. Поставете скарата в центъра на фурната. Загрейте фурната до 180 ° C (350 ° F).
  2. В купа комбинирайте всички съставки с изключение на маслото. Сол и черен пипер.
  3. С леко намаслени ръце оформете всяко кюфте с около 15 мл (1 супена лъжица) от месната смес.
  4. В голям тиган, устойчив на фурна, запечете кюфтетата в маслото. Печете около 10 минути или докато кюфтетата се сварят.

Кисело мляко сос от лайм

  1. В купа смесете всички съставки.
  2. Сервирайте кюфтетата като аперитив със соса от кисело мляко или като основно ястие с ориз басмати и зеленчуци.

Коментари

Каролин Б.

Колко време се съхранява в хладилника?

рикардо

Рикардокузина

Здравейте Каролайн, можете да държите до 4 дни в хладилника.

Аник c.

Наистина добри кюфтета и сосът е толкова освежаващ! Това е отлично дуо! Добавям го към моята книга с рецепти.