Към края на хранителните алергии благодарение на микробиотата

Жулиен хернандес

Научен писател

Публикувано на 15.07.2019

Дерегулацията на имунната система е в основата на механизма на хранителните алергии. От откриването и секвенирането му знаем, че чревната микробиота е едно от високите места на имунната регулация. Действайки върху състава на флората, би било възможно да се повлияе на експресията на някои ключови протеини в патогенезата на хранителните алергии.

Хранителните алергии са основен проблем. Последните обикновено се развиват през първите години от живота. Те са източник на безпокойство както за пациентите, така и за производителите и дори ресторантьорите. Но как се развиват? Какви са техните причини? И преди всичко, ще можем ли да ги излекуваме през следващите десетилетия? ?