Клуж Приключенски парк НАБИРАМЕ КУК
НАЕМАМЕ ПЪЛНО ВРЕМЕ: ШЕФ, с шофьорска книжка от категория В. Ние допълваме екипа на ресторант Adrenalin Park с готвач, любител на природата, в областта на приключенския туризъм и притежаващ шофьорска книжка категория B.
Вид договор: пълен работен ден
Ролята на готвача:
- Уверете се, че ястията от менюто са правилно приготвени и сервирани.
- Осигурете спазване на сроковете за сервиране на ястия и правилната организация на групови и а-ла-карт менюта.
- Уверете се, че всеки гост има приятно кулинарно-гастрономическо изживяване в Adrenalin Park.
Задължения и отговорности
- Приготвяне на ястия от менюто на ресторанта
- Претегляне, измерване, смесване и приготвяне на съставките според рецептите.
- Проверете съставките, за да сте сигурни, че са пресни и подходящи.
- Монтиране на съдовете върху сервиращите предмети и изработване на естетическите елементи на съдовете.
- Управлява работата в условия на стрес и спазва срокове.
- Осигурява чистотата и хигиената на кухненския кът, оборудването и работните прибори.
- Поддържа постоянна връзка с гостите на ресторанта и организаторите на събития и празнични ястия.
- Поддържа инвентаризацията на запасите от съставки и продукти и участва в възстановяването на запасите.
- Той гарантира, че ястията се сервират при правилните температури и че изискванията на клиента са изпълнени.
- Вземете предвид и адаптирайте препаратите към специални диетични изисквания (алергии, непоносимост, хранителни ограничения).
- Предложете нови рецепти и направете препоръки от менюто.
- Предайте на екипа предложения за подобряване на услугата.
- Впечатлете клиентите с добре приготвени и представени ястия. 🙂
Минимални изисквания
- Наличност на работа през почивните дни и официалните празници
- Опит: минимум 2 години.
- Говорими езици: задължителни са румънски и английски, унгарският е предимство
- Гъвкав и способен да работи с нетипични графици
- Шофьорската книжка (кат. Б) е
- Професионална квалификация: готвач - е предимство.
Изготвено от Адреналинов парк
- Протокол за предоставяне на ресторантски услуги
- Авариен протокол
- Курс за първа помощ
- Атрактивен пакет за заплата
- Осигурен транспорт до и от приключенския парк
- Приятелска, чиста, свежа и външна работна среда
- Сертифициране и обучение на работното място
Ако се усмихвате и се интересувате от присъединяването към екипа на Adrenalin Park, ви каним да ни изпратите вашето CV на [email protected]
Адреналиновият парк е стандартният приключенски парк в района на Клуж. С 14 приключенски пътеки, детска площадка, открита площадка, ресторант и открита тераса, курортът е посветен на гости от всички възрасти.