Клубен сандвич с пържени на тиган пъдпъдъчи филета и захаросани домати - Régal

Класическа "луксозна" версия на известния клуб сандвич.

клубен

За 1 човек

Съставки

Производство

Препечете хляба. Нарежете салатата и я смесете с майонезата: необходимо е достатъчно, защото майонезата е „циментът“ на клубния сандвич, който придава приятно задържане при нарязване.

Запържете филетата от пъдпъдъци на тиган.

Гответе яйцето 10 минути. Охладете го под студена вода.

Изпечете филийките бекон на скара.

Монтаж: върху първа филия препечен сандвич хляб разпределете салатата майонеза. Разпределете върху венчелистчетата на захаросани домати и половината от нарязаните филета пъдпъдъци.

На втора филия подредете останалата салата-майонеза и филетата, след това резените твърдо сварени яйца и бекона на скара. Поставете го на първия. Покрийте с последната филия хляб и натиснете всичко надолу.