Кълнове - чудото в чинията ви; Блог за растенията El-Dor
Кълнове - чудото в чинията ви!
Какви са издънките?Кратка историяВидове издънки (екологични издънки - растение El-Dor)Защо да въвеждаме кълнове в нашата диета?Как се консумират издънките?заключения
Какви са издънките?
Кратка история
Издънките са известни от древността, когато са били използвани за терапевтични цели, без обаче да се забелязват техните хранителни свойства. въпреки това, първото писмено споменаване на потомството направен е много преди нашата ера, в Китай, в най-старата медицинска работа, „Shen Nung Pen Tsao Ching“ („Великата билка на китайската медицина“), където на потомството се приписват забележителни заслуги, но също така и за тяхната лечебна сила, [1] признати за високото им съдържание на витамин С, за лечение на храносмилателни проблеми, за борба с кожни заболявания и т.н.
Няколко века по-късно източноазиатските и европейските страни започват да култивират издънки заради забележителните си свойства в диетата, като тези чудотворни разсад носят прием на основни хранителни вещества и храносмилателни ензими до 100 пъти по-висок, отколкото в случая на растението. зрял. [2] В същото време е забелязано, че чрез процеса на покълване външната мембрана на семената става по-тънка и това спомага за улесняване на храносмилането и спиране на възпалението. [3]
Както може да се види, въздействието на консумацията на кълнове има изключително солидна историческа основа, като изследователите научно доказват с течение на времето, че тези разсад са истинско богатство за нашето тяло. [4]
дтова е, което въвеждаме в нашата диета?
Какво има предвид под това, че нарича издънките „функционална храна“ [9], обяснява с прост пример: когато ви боли главата, предпочитате да приемате аспирин, тъй като макар и да е получен от киселина върбова кора салицилова киселина, не можете да дъвчете достатъчно върбова кора, за да се равнява на предлаганата доза в едно хапче. По този начин, заедно с протеиновите сокове, заедно с някои билки и растения като ехинацея, куркума, кулинарно мляко и др., Но също и заедно с лекарства, издънките действат срещу болестта чрез своите терапевтични и хранителни свойства.
„Всички имаме два живота.
Вторият започва, когато се откажем
осъзнаем, че имаме само един. "
(Том Хидълстън)
Важен аспект в борбата срещу болестите е това предотвратяване и борба с рака [10] (тема, за която ще настояваме в бъдеща статия). В свят, който е толкова фокусиран върху лекарствата, върху начините за борба с възможно най-близо до крайностите, ролята, която тези растения могат да играят, често се пренебрегва. въпреки това, Хипократов здравен институт, от Уест Палм Бич, Флорида, САЩ, достигна първото място в света по брой годишни изцеления, като неудържим пионер на суровата диета (която включва кълнове и житна трева), осъзнавайки ролята, която храненето играе в борбата с рака, независимо от неговия етап.
Въпреки че може да изглежда невероятно, има стотици случаи, които са излекувани дори в терминалната фаза. Например, на 14 юни 2006 г. известният писател на име Майкъл Лий Ланинг [11] получи присъда, в която го информира, че му остават по-малко от 7 месеца след рак на бъбреците (степен IV), от който той е страдал, че се е разпространил в дробовете и мозъка му. Ние сме през 2018 г., а Ланинг навършва 72 години днес, 18 септември. Чудите се какво се е случило с "по-малко от 7 месеца"?
Животът поръсва пътя ни с препятствия, да намерим в тях възможности да се възстановим, да ни направим най-добрата версия на себе си, да се обичаме. Това беше и начинът, по който Ланинг разбираше, че трябва да направи промяна и да избере различен начин на живот.
„Има два основни избора в живота:
да приемат нещата такива, каквито са или
да поеме отговорност за тяхната промяна. "
(Денис Уейтли)
В допълнение към тях, насадените там принципи подчертават факта, че по своята същност, човек има инструментите, необходими за изцеление; важно е да разберете как да ги използвате. Така че позитивното мислене, вярата, медитацията, движението ... всичко това са тухли, положени в основата на нов начин на живот!