Ключове към алкалната диета за дълголетието и антиоксидантите

Добре дошли в двойни хапки! Изглежда, че идвате тук за първи път. Може би бихте искали да прочетете моето безплатно ръководство: „5 дни алкални менюта за оптимизиране на вашата жизненост“ кликнете тук, за да изтеглите книгата безплатно! 😀

Добре дошли обратно в двойки Bouchés! Изглежда, че сте били тук и преди и без съмнение сте изтеглили и се радвали на моето безплатно ръководство: „5 дни алкални менюта, за да оптимизирате жизнеността си“? Ако не, може би бихте искали да го направите сега? За да го изтеглите сега, ви каня да кликнете тук: Благодаря предварително! 😀

Всичко започва от 2009 г. с откриване на теломераза което си заслужава Нобелова награда за медицина Австралийски Елизабет Блекбърн професор по биология в университета в Сан Франциско и световен специалист в изследването на теломери. Неговото проучване предоставя a забележителен ключ към стареенето на човека. Надграждайки върху дължината на теломерите, доказано е, че психологическите и/или физиологичните стресове водят до преждевременно стареене на нашите клетки ...

И така ... какво да кажем за това откритие и защо да говорим за него на Bouche Doubles? ?

За да разберете по-добре как:

• нашите ухапвания могат да се броят два пъти и изборът ни на храна може да предотврати или, напротив, да навреди на здравето ни! 😉

• алкалната храна може да бъде антиоксидант и да участва в регенерацията на клетките или да забави тяхната дегенерация.

Дешифриране: от науката към нашите плочи ...

Теломераза ...

Това е ензим, който по време на репликацията на ДНК в еукариотите запазва дължината на хромозомата, като добавя специфична структура към всеки край: теломера (от гръцки τέλος, край или край)

Ако засега това е явански или китайски за вас ... прочетете! Тя може да ви заинтересува.

Какво е теломер ?

Това е един вид защитна капачка, изградена от "нуклеотиди", наречени теломери. Те украсяват всички наши хромозоми.

За какво са нашите теломери ?

• Те защитават нашата генетична информация, в основата на нашите хромозоми.

• Те помагат на нашата ДНК да се репликира по-лесно и следователно позволяват клетъчното делене, раждането на нова клетка.

Колкото по-дълги са те, толкова по-добре са защитени клетките ви от риска от рак и толкова по-лесно могат да се възпроизвеждат и по този начин да регенерират вашите органи. По този начин учените теоретизират, че колкото по-дълго имате теломери, толкова по-млади оставате, защото вашите органи се обновяват добре.

Нашите теломери се съкращават повече или по-бързо с възрастта ...

С всяко клетъчно делене нашите теломери губят няколко десетки или няколкостотин аминокиселини. Човешките теломери са програмирани да се съкращават с приблизително 100 базови двойки на клетъчно делене. С течение на времето теломерите ни стават все по-кратки и по-къси. Нашите клетки поставят все повече и повече време за разделяне, докато изобщо вече не успее. След това те въвеждат "в стареене", медицински термин, за да се каже, че са стари. Това е, когато осъзнаем, че нашите органи стареят бързо.

Когато нашите теломери се съкратят ...

Сигурно сте забелязали, че теломерите имат защитна роля за нашите гени? Е ... когато те се съкратят, генетичният ни материал е все по-малко добре защитен и рискът от смущения в нашите хромозоми и потенциалните рискове от рак се увеличават.

Научно се наблюдава и приема, че късите теломери са рискови фактори:

атеросклероза
хипертония
сърдечно-съдови заболявания
Алцхаймер
инфекции
диабет
фиброза
метаболитен синдром
повишено влияние върху общата смъртност

Дължината на теломера е анализирана при 150 души на възраст над 60 години ...

Тези с най-къси теломери са имали 8 пъти по-голяма вероятност да умрат от инфекциозно заболяване и 3 пъти по-вероятно да получат инфаркт.

Защо ?

Тъй като имунните клетки вече не се репликират достатъчно бързо, за да се справят ефективно с инфекциите.

The Д-р Андреа Боднар от калифорнийската компания Geron Corporation и неговите сътрудници демонстрираха теорията за клетъчното стареене чрез износване на теломери през януари 1998 г.

Опитът:

Те въведоха вещество, което удължи теломерите в клетките:

съдови
ретина
препуциум

Докато тези клетки обикновено умират след точно определен брой деления, тези третирани клетки се отглеждат в продължение на една година, запазвайки всички свойства, които имат в първия ден. Клетъчното им стареене беше спряно.

Д-р Де Пиньо и неговият екип лекувани мишки, за да остареят преждевременно. След един месец плодовитостта им е намаляла и те са страдали от заболявания, свързани със стареенето, като диабет, остеопороза или невродегенерация.

След това те дадоха на мишките подмладяващо вещество.

Тестисите се нормализираха и започнаха да функционират както преди. Далакът, черният дроб или бъбреците бяха възстановени, мозъкът се върна към нормалните си размери, въпреки че беше значително намален. Невронните клетки (които създават нови неврони и поддържат мозъчни клетки) са започнали да функционират отново.