Климатичен гений за гурме; bg и климата sch; Град Франкфурт на Майн

Климат гурме - насладете се и защитете климата

Общ преглед на услугата
Заявления и формуляри
Онлайн услуги
Ново във Франкфурт
Bürgerämter? Служба за граждани? Граждански съвет?
Посетете програма на град Франкфурт на Майн
Информационни и комуникационни технологии
Наеми

Преглед на администрацията
Офиси и институции
Работа и кариера
Публикации
Бюджет и финанси
Закон за град Франкфурт
Официален вестник на град Франкфурт на Майн
Награди и отличия

Общ преглед на градската политика
Лорд кмете
Градски съветник
магистрат
Градски съвет
Местни съвети
Представителство на местните чужденци
Почетни офицери и офицери
Старши консултативен съвет
Избори

Общ преглед на здравето
Адреси
Наркотици и зависимост
Промоция на здравето
Бъди здрав
хигиена
Инфекциозни заболявания
Културно чувствителни предложения
Здраве на деца и младежи
поддръжка
Душевно здраве
Самопомощ
Околна среда и здраве

Обзорна култура
Изграждане на култура
Сценичните изкуства
Филм
литература
Музеи и изкуство
музика
Насладете се на историята на града
Предварителни резервационни бюра

Общ преглед на социалното и обществото
Спешни случаи и помощ
Информация за родители
Деца и младежи
Включване и участие
Разнообразие и приобщаване
Превенция и медиация
Възраст
поддръжка
Правна подкрепа
социална осигуровка
Жени
LGBTIQ *
Франкфурт като социален град
Доброволчество и фондации
Наркотици и зависимост

Преглед спорт
спортни клубове
Спортни събития
Спортни заведения
Спорт за малки и големи
Планиране на спортното развитие
Спортен град Франкфурт
Отличия в спорта

Преглед на трафика
автомобил
Да отидете на колело
пеша
Местен транспорт
Пристигане и заминаване
Път и мост
Пристанище и главно корабоплаване
Трансфер на място за паркиране
Стратегическо планиране на движението
Безопасност на движението

Преглед на икономиката
Индустриален фокус
Помощ за коронавирус за компании
Местоположение на бизнеса
Икономическо развитие на Франкфурт
Услуги за предприемачи от A-Z

Общ портрет на града
Области
История на града
Фестивали във Франкфурт
Типично Франкфурт
Франкфуртска кулинария
Скрити места

Обзорни забележителности
Гледни точки
Дарителски църкви
Исторически забележителности
Природа и животни
Изкуство и архитектура
Небостъргачи

Преглед на картите и билетите
Франкфуртска карта
MuseumsuferCard & Билет
Природен проход
Билети за конгреса
Билети за автобус и влак

Климатична изложба за гурме

Наслаждавайте се и защитавайте климата

Колко CO2 имаме в чиниите си, когато ядем вкусна пържола? Винаги ли регионалните зеленчуци са по-благоприятни за климата от внесените? Гастролиращата изложба "Klimagourmet" на енергийния отдел във Франкфурт на Майн показва на десет станции колко парникови газове се произвеждат при производството на храни.

Отделните станции

Изложбата предава знания за глобалните взаимовръзки в областта на опазването на климата и храненето.

Станцията зелена къща обяснява какво представляват парниковите газове, защо са вредни и какви цели за опазване на климата си е поставил град Франкфурт.

Станцията говеда разглежда цялата верига за производство на месо - от изчистването на тропическите гори за храна за животни до транспортирането на кравата до кланицата и охлаждането в супермаркета. Става ясно кога и къде се произвежда CO2, докато имаме пържола на чинията.

Станцията Грешка при пътуване изследва въпроса дали се нуждаем от домати през зимата. С помощта на домати с различно тегло той показва разликите между регионални, сезонни и широко транспортирани стоки.

Станцията Климатични сделки съобщава, че пресните храни, които са недостатъчно обработени, произвеждат по-малко CO2 от добре обработените готови продукти. Също така научавате, че билковите продукти са по-благоприятни за климата от животинските продукти.

Също и гарата Климат гурме показва, че диетата без месо е по-съвместима със света, отколкото диета, богата на месо.

На гарата капак върху него получавате съвети за енергоспестяващо готвене. Освен това се прави позоваване на екологично чиста зелена електрическа енергия.

Станцията Разкрито сравнява баланса на CO2 при различните видове опаковки и посочва, че по-малко опаковки са не само по-добри за околната среда, но и за климата.

Станцията Поставете там! показва колко обработваема земя е необходима за отглеждане на фураж за животни и на гарата Прасе можете да видите колко животни изяждате през живота си. Можете да получите преглед на различните органични уплътнения на станцията Запечатан.

Брошурата обобщава климатични съвети за пазаруване

Регионалната храна е по-добра от тази на дълги разстояния.
По-добре да купувате биологична, отколкото конвенционална храна.
По-добре да се храните прясно, отколкото консервирана храна.
Малко животински храни, по-растителни.
Ефективно приготвяне и съхранение на храна.
Колкото е възможно по-малко опаковка.

Интерактивната изложба предлага достатъчно място за дискусии.

Концепция и дизайн

Енергийният отдел разработи "Klimagourmet" в сътрудничество с дизайнерите Claudia Stiefel и Lara Glück. Изложбата е интерактивна, лесна за сглобяване и много гъвкава при използване. Няколко кратки обяснителни текста насърчават посетителите да дискутират. Отделните експонати са направени от рециклирани материали, така че едва ли е трябвало да се купуват нови материали.

Климат гурме като принос към Десетилетието на ООН за образование за устойчиво развитие

Изложбата вижда себе си като принос към Десетилетието на ООН за образование за устойчиво развитие. Целта е да се представят възможно най-просто абстрактни параметри като емисии на CO2 или консумация на електроенергия. Следователно изложбата работи с много визуални и хаптични елементи. Освен това обменът между посетителите трябва да се насърчава, поради което се използват само няколко обяснителни текста.

Устойчивост на обучението: Десетилетие на ООН за образование за устойчиво развитие (2005-2014)

Образованието за устойчиво развитие учи децата и възрастните как да мислят и да действат устойчиво. Образованието за устойчиво развитие ни дава инструменти за вземане на значими решения за бъдещето и за съвместно решаване на належащи проблеми като изменението на климата.