Кликнете Bien-être енергийни зърнени барове

кликнете

Представяте си лека закуска през деня, без да си падате по висококалорични закуски? Хебърсън Оливейра, учител на Йога, предлага своята домашна рецепта за енергийни барове.

Съставки

  • 30 г сушени кайсии без костилки
  • 25г цели лешници
  • 20 г обелени орехи
  • 15гр несолени черупки с черупки
  • 20 г ядки кашу
  • 20 г стафиди
  • 20г настърган кокос
  • 6 супени лъжици сироп от агаве
  • 7 супени лъжици кленов сироп
  • 6 супени лъжици орехово масло
  • 20 г тръстикова захар
  • 90 г овесени ядки

Подготовка

  1. Загрейте фурната до 160 ° C
  2. Смесете кайсиите, лешниците, орехите, шам-фъстъците и кашуто.
  3. В тенджера добавете смесените сушени плодове, стафиди, кокос, сироп от агаве, тръстикова захар, кленов сироп и орехово масло, разбърквайте в продължение на 3 минути на умерен огън.
  4. След това добавете овесените ядки.
  5. Разстелете сместа върху хартия за печене, застлана с хартия за печене, с дебелина 2 см, поставете върху нея лист хартия за печене и изравнете повърхността с помощта на точилка, за да се получи гладка повърхност.
  6. Предварително изрежете контурите на решетките с помощта на нож и печете 15 минути.
  7. Оставете да се охлади и изрежете решетките с остър нож.