Кленово глазирана сьомга; Лесна и здравословна рецепта!

Всяка хапка от тази кленово глазирана сьомга е сладка, перфектно ароматизирана и пълна със стопилка в устата! Това е най-добрата здравословна делнична вечеря, която отнема само минути! Ако обичате сьомга или други рибни ястия, които са много лесни за приготвяне, вижте моята медена глазурана сьомга, сом на скара, риба и чипс, крокети от сьомга и риба с панко.

Супер лесна и вкусна рецепта за сьомга с кленова глазура

Вярвам в това да се храня добре през цялото време. За мен храната е източник на утеха и радост. Очаквам с нетърпение закуската с дъщеря ми или случайните вечерни излети със съпруга ми. Семейното ми време прекарва в смях на маса с вкусни хапки.

За съжаление не винаги мога да оправдая ястията, които се състоят от пържено пиле и торта Бунд. Но това не означава, че трябва да се откажа от вкуса! Рецептата за сьомга с кленова глазура е упадъчна, но здравословна алтернатива за вашата вечеря в средата на седмицата. Нека ви кажа как се прави.

Както много от вас, и аз бях малко несъобразен с диетата си. Ядох пица за закуска и замразени пилешки предложения за вечеря. Имаше моменти, когато използвах сода за кофеина, който ми трябваше, за да завърша следващия си проект. В него няма срам, но това не е най-здравословният начин на живот.

Имайки собствено семейство, сега приоритизирам здравето си повече от всякога. Работя усилено, за да дам пример на дъщеря си, който ще й позволи да развие здравословна връзка с храната. Има начин да се поддържа баланс между удоволствието и здравето.

Кленова сьомга рецепта съставки

Обичам простотата. Аз съм работеща майка с малко време за игра в кухнята по няколко часа всяка вечер. Имам нужда от рецепти, които изискват малко съставки, готвят се бързо и дори могат да бъдат подготвени предварително. И затова сьомгата е най-добрият ми приятел.

Само с няколко пресни съставки и подправен микс от подправки за нула време ще имате вкусна вечеря. Сьомгата (в зависимост от предпочитаната степен на готвене) се приготвя напълно за по-малко от 15 минути. С високо съдържание на омега-3 мастни киселини, витамин В12 и голямо количество протеини, сьомгата е хранителна плътна храна, от която трябва да ядете повече.

Кленовият сироп, закупен по биологичен начин, е естествен източник на захар, която също може да съдържа няколко различни минерала и антиоксиданти. Естествената сладост е идеална за солената природа на морските дарове. Ако добавите малко топлина и сложност към подправките, имате голям победител.

Съвет: Не купувайте изкуствен кленов сироп. Имате нужда от истинския бизнес. Вашите вкусови рецептори ще ви благодарят!

Как да готвя сьомга

Сьомгата е почти най-лесният за приготвяне протеин: тя е бърза, лесна и вкусна. Ако сте нови за морски дарове, приготвянето на парче риба за първи път може да ви плаши.

Използвайте незалепващо или смазващо фолио

Сьомгата има неприятен навик да се придържа към всяка повърхност, върху която е приготвена. Хрупкавото дъно на филето е най-добрата част от това ястие. Така че нека не го губим. Сгънете страните на фолиото, за да затворите сьомгата.

Опасност!

За 15-те минути, в които сьомгата се е сготвила, парата се задържа във вашия пакет с фолио. Ако отворите пакета твърде рязко, парата ще избухне, причинявайки неудобно изгаряне на пара. Ооо.

Оставете вашата сьомга да седне във фолиото за минута, след това бавно и открито далеч от лицето ви. Или избодете няколко дупки около фолиото с вилица, за да може парата да изтече преди отваряне.

Как да разбера кога е приготвено

Сьомгата ще се промени от полупрозрачен до непрозрачен розов, докато се готви. Ако месото започне да се лющи, но все още е малко полупрозрачно в средата, това е готово. Чувствайте се свободни да поставите филето си обратно във фурната, ако все още не е там!

Как да сервираме кленова глазирана сьомга

Тази част е 100% предпочитана. Кленовата глазирана сьомга може да се сервира по милион начини. Сервирайте филето си на салата, до любимите зеленчуци или на легло Ориз и грах или Ориз Jollof. Можете дори да полудеете малко и да вземете остатъците, за да стане вкусно Бургер със сьомга.

Може ли сьомгата да се претопля?

Имате ли остатъци, които не искате да пропуснете? Имам те. Приготвената сьомга може да се съхранява в хладилник за 3-4 дни или, ако се съхранява правилно, във фризера до 4 месеца.

Рибата е доста чувствителна и суетлива, така че трябва да бъдем малко внимателни, когато се затопляме. Използването на микровълновата печка не само смърди стаята ви, но и изсушава рибата ви. Същото важи и за хвърлянето му в тиган. Вместо това, поставете вашата сьомга върху парче фолио и я загрейте при 350 ° C в конвенционална фурна.

Рецепта за кленена глазурана сьомга

Всяка хапка от тази кленово глазирана сьомга е сладка, перфектно ароматизирана и пълна с разтапяне в устата! Това е най-добрата здравословна делнична вечеря, която отнема само минути!

Ключови думи: риба, сьомга, морски дарове, рецепти с морски дарове, делнични вечери

Време за приготвяне: 15 минути

съставки

За кленовата глазура

1 1/2 супена лъжица пресен сок от лайм

За подправка

2 килограма дива сьомга, нарязани на филета Сол и черен пипер на вкус

1/8 чаена лъжичка лют червен пипер по желание

ръчно

За подправка

Помажете всяка страна на сьомгата с хартиена кърпа, за да премахнете излишната влага, след което подправете двете страни със сол и черен пипер на вкус.

Разбийте останалите подправки и ги оставете настрана.

Поставете сьомгата в десния център на голямо парче намазнено или незалепващо фолио, с достатъчно страни, за да се сгъне, докато печете. Поръсете подправките върху сьомгата и я потупайте.

Изсипете кленовата глазура върху сьомгата. Сгънете страните на фолиото нагоре, за да затворите напълно сьомгата. Ако имате нужда от повече фолио, просто слойте отгоре и затворете.

Печете 14-15 минути или докато сьомгата почти свърши. Извадете сьомгата от фурната.

Променете настройката си на печене и поставете сьомгата под скарата за около 2 минути или до златисто кафяво. След това го извадете от фурната.

Забележки

Сьомгата ще се промени от полупрозрачен до непрозрачен розов, докато се готви. Ако месото започне да се лющи, но все още е малко полупрозрачно в средата, това е готово. Чувствайте се свободни да приберете вашето филе обратно във фурната, ако все още не е там! Използвайте истински кленов сироп, който не е изкуствен.

хранене