Класификация на "тежки" колбаси, миди, сармале
Що се отнася до калориите, на коледната трапеза се води истинска битка за титлата „най-тлъстата и пълна храна“. Победителите, най-богати на калории и холестерол, са колбасите. На второ място са беконът и мидичките, а на трето място - сармите.
При просто изчисление, без да се вземат предвид „закуските“, на едно хранене, по празници, румънците поглъщат около 2500-2700 калории. Това се има предвид, че обикновено препоръчителната дневна доза за мъж с нормално тегло и който не спортува прекалено много е 2000-2200 калории, а за жена около 1700-1,800. Към тях се добавя и холестеролът, който достига до тялото по празници - около 7-800 mg, въпреки че трябва да консумираме три пъти по-малко.
Ако преценим, че за 30 минути леко бягане се консумират около 200 калории, това означава, че едно коледно хранене може да бъде свалено за шест часа джогинг, за четири до пет часа кънки или за цяла нощ на танци. на парти. Тоест, ако не се консумират повече чаши алкохол.
Дори да изглежда изненадващо, румънското коледно ястие не е най-пълно с калории в света. Според топ, направен от уебсайта обработен.com, страната ни е едва на 13-то място в класацията за най-богатите празнични ястия, с 2702 калории, в сравнение с 3291, консумирана от американец, например.
Колко калории имат традиционните коледни ястия
Тел - 300 калории.
100 грама кюфтета - 250 калории.
100 грама калтабош - 300 калории.
1 домашна наденица - 300 калории.
100 грама барабан - 200 калории.
100 грама салата beouf - 150 калории.
1 филийка торта - 330 калории
Алтернативи на висококалоричните храни
Коледната трапеза не трябва да е толкова пълна с калории. Диетолозите имат няколко прости съвета, които да заменят някои от най-пълнещите храни. Първият пример е месото. Свинското месо е с високо съдържание на мазнини и калории, но може да бъде заменено с пуйка, която има по-малко от 75% наситени мазнини. Ако искате да изберете най-здравословния вариант, заменете месото с гъби. Те ви дават протеини и са много по-нискокалорични.
Можете също така да спестите калории за десерт. Ако не можете да се откажете от традиционната коледна торта, опитайте поне да замените останалите сладкиши със суров пудинг от семена от чиа или „шоколад без шоколад“, който лесно се приготвя от авокадо, банани и рожков на прах.