Клафутис в; Патладжан, захаросани домати и козе сирене

Възползвайте се от избора, донесен ви от премиера през лятото, за да промените вашите патладжани.
В тази рецепта съм избрал китайски патладжани, тънки и дълги ... намирам ги за по-сладки !

Рецепта от патладжани Clafoutis, Confit домат и козе сирене

Много малко въглехидрати !

Съставки

Инструкции

1. Нарежете китайския патладжан на филийки от 1 см (ако приемате нормални патладжани: на 2 см кубчета). запържете ги в сотен тиган със зехтин, докато започнат да покафеняват (10/15 минути) - добавете малко листа от мащерка в края на готвенето и оставете настрана.
2. Поставете патладжаните в рамекините с доматите, нарязани на 3. Разбийте яйцата с козето сирене и млякото - добавете накълцана мента и изсипете в рамекините
3. Поставете във фурната при въртящ се огън на 180 ° за 25/30 минути

• Варени:Диети и нетърпима кухня
• Тип ястие:Гарнитура
• Ниво на трудност:Лесно

---