Кюфтета Varoma - Рецепта Thermomix

Ето рецептата за кюфтета, приготвени във Varoma, с кремообразен сос от бяло вино, доста лесно и бързо ястие за приготвяне с вашето устройство, време за приготвяне; няколко минути.
Състав:
- 400 г говеждо месо
- 1 яйце
- 2 супени лъжици пармезан
- 2 супени лъжици галета
- 100 г бяло вино
- 250 г вода
- Билки от Прованс, мащерка
- брашно
- сол пипер