Кюфтета със зеленчуци Dolce Vita Lifestyle

Той е чудесен и за пълноценен обяд, но е идеален и за по-малки хранения и щипки. Прочетете повече Прочетете повече

Dolce Vita
Последната рецепта получи висококачествен материал за кампания от свинско месо. Харесвам такива предизвикателства, когато трябва да измисля рецепти, които отговарят на моите вкусове и принципи на готвене, от една страна, и не са непознати за широката публика, от друга. И тук задачата беше да представи свинско месо в някаква нова, но не плашещо нова форма на „средна, домашна домакиня“. Релефът с много зеленчуци вече е включен в материала въз основа на моите очаквания, тъй като свинското месо, в допълнение към иначе много вкусната, но много обременяваща яхния, мисля, че може да се впише много добре в по-лека и здравословна диета.

Любимата ми рецепта от години са кюфтета, разхлабени със зеленчуци, вече дори със зеленчуци на гарнитура. За тези, които не разполагат с достатъчно количество въглехидрати, все още можете да добавите малко задушен жасминов ориз.:)