Кюфтета със сос от трюфели и сметана с изображение на Рецепта - Рецепти

трюфели

Подготовка

Приготвяне: За кнедлите добавете трохите, яйцата, чесъна, сметаната и подправките към месото. От него с мокри ръце оформяме кнедли. Потопете в брашно и оставете настрана в хладилника.

Спагетите във флагова вода са приблизително. Гответе 10 минути на ал дент или твърд зъб, като посолявате водата само когато тя вече ври. Когато се сготви, се прецежда. Загрейте масло в отделна купа, изсипете тестото, разклатете.