Кюфтета със скумрия - Ниско или Мастно
Подготвили сме нова рецепта с много витамини и минерали, които ще ви помогнат, когато сте на диета. Скумрия кюфтета може да бъде идеалният избор, когато искате нещо здравословно, нискокалорично и сте пълни с идеи.
съставки
- 2 чушки (червена/жълта)
- Пармезан
- две кутии скумрия
- бисквита
- сол
- пипер
Начин на приготвяне
Нарежете чушката на малки кубчета. Можете да изберете различни цветове на чушките.
Отцедете добре консервираната скумрия и смесете с чушката и заквасената сметана, докато се получи хомогенна паста. Добавете сол и черен пипер на вкус.
След като макароните са създадени, оформете кюфтетата, които се добавят в тава, за да останат във фурната.
Създадените кюфтета се пекат във фурна, покрита с пергаментова хартия при 200 градуса за около 10 минути. Накрая добавете малко настърган пармезан.
Ползи
Пиперът е един от най-богатите зеленчуци на витамин С. Освен витамин С, пиперът съдържа витамин А, витамин В и минерали като магнезий, мед, цинк, желязо. Пиперът има малко калории (около 30), които се препоръчват в борбата срещу излишните килограми.
Скумрията е богата на мастни киселини Омега 3. Честата консумация на скумрия спомага за намаляване на риска от сърдечни заболявания, понижаване на холестерола и кръвното налягане. Той е идеален и при диети, тъй като е нискокалоричен. Благодарение на витамините и хранителните вещества, скумрията спомага за укрепването на имунната система.
скумрия кюфтета, рецепта рибни кюфтета, рецепта скумрия