Кюфтета с домати, рецепта Dukan PL от Bigbadlili - рецепти Dukan и форум за

рецепта

Харесвате ли тази рецепта? Споделете го, запазете го !

Направете тази рецепта на Dukan

  • За кюфтетата:
  • 300 гр. 5% говеждо месо
  • 200 гр. Смляно телешко месо
  • 1 голяма глава лук
  • 1 яйце
  • 4 супени лъжици овесени трици
  • 2 ч. Л. Естествен хрян
  • Магданоз, лук (по избор)
  • За зеленчуците:
  • 1 голям червен лук
  • 1 супена лъжица замразен чесън
  • 1 кутия домат на кубчета
  • 1 или 2 тиквички
  • 2 супени лъжици доматено пюре
  • 1 супена лъжица подсладител
  • 1/2 чаша вода
  • 1 ч. Л. Телешки бульон
  • 1 щипка сол, черен пипер.

Приготвяне на кюфтетата:

Нарязан на ситно лук. Смесете с месо, трици, яйце, хрян и билки.

Омесете и оставете да престои 10 минути под кърпа.

Загрейте незалепваща холандска фурна, оформете кюфтетата (около 4 см в диаметър) и ги запечете .