Кюфтета с домати и варени картофи
Ние като дете обичахме, когато кюфтетата от домати бяха в списъка на училищната столова. Страстта ни към него не изчезна, така го правехме у дома.
Ние като дете обичахме, когато кюфтетата от домати бяха в списъка на училищната столова. Ако не ви е харесало, мислим, че забравяте лошите спомени и му давате още един шанс!
Сега го направихме по традиционния начин и го сервирахме с варени картофи. Ако обаче искате да правите иновации, пастата за спагети също е чудесна идея. Ако искате да го покриете с прясно нарязан магданоз, босилек или риган, последните два ще му придадат италиански характер.
Съставки за кюфтета
- 50 dkg кайма
- 10 dkg ориз
- 1 яйце
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 1 супена лъжица червен пипер
- сол
- пипер