Кюфтета от цвекло или кюфтета цвекло Кисвираг готвач

Защото обичам да готвя

Кюфтета от цвекло или кюфтета цвекло

Напоследък имам само по-малко време да готвя, да публикувам. Да живее снимката в края на годината:) добре, но аз не се оплаквам, защото е добре, че имате толкова много работа, че не можете да мислите колко много искате да работите:)
В талона има още няколко рецепти, въпреки че напоследък играя игра „безопасност“, т.е. готвя бързо и вече публикувах.
Зеленчуковите кюфтета бяха големи фаворити, докато се оказа, че яйцата и пшеничното брашно са добри. По дефиниция първоначално си помислих, че мога да се сбогувам с тях, тъй като яйцата и галета ги държаха заедно.
Но сега знам, че има живот след яйцата, всъщност дори след трохи от хляб и тъй като напоследък храната не е храна без месо (тъй като хората тренират, те се нуждаят от протеини за мускулите, най-накрая мога да готвя месо много пъти:)), така че Комбинирах.
Най-хубавото е, че дори когато цвеклото беше сварено, не знаех със сигурност какъв ще бъде краят. Първоначално като картофи принцеса, след пюриране исках да изпържа морковите, каймата и малко лук-домат по начин, а в началото дори исках да сложа артишок от Йерусалим, но в крайна сметка стана:)
Честно казано, беше по-плавно, отколкото първоначално очаквах:)

---