Кюфтета - калорични
Кюфтетата са чиния с нарязано месо, поднесено с гарнитура. В зависимост от използваното месо, калоричността на кюфтето може да варира значително.
Калорийност на кюфтетата
Класическата рецепта за тази чаша съдържа следните съставки:
- нарязано месо;
- ориз;
- яйце;
- лук;
- подправки;
- зелени.
В зависимост от вида месо не само вкусът, но и съдържанието на мазнини. Например, най-високото съдържание на калории ще бъде в телешките кюфтета. Бен 100 г продукт съдържа 16 грама мазнини и 247 ккал. Но свинската храна е около 165,42 ккал и съдържа само 9,24 грама мазнини на 100 грама. Момичетата, които следят теглото си и спазват правилното хранене, трябва да обърнат внимание на пилешкото месо. Съдържа по-малко мазнини, което го прави подходящ за диетично хранене. В този случай пилешките топки, които имат много по-ниско калорично съдържание от свинското и телешкото, не са по-лоши от вкуса. Продуктът съдържа само 3,17 g мазнини и 125,19 kcal на 100 грама.
Калоричното съдържание на кюфтета, направени с ориз, може да бъде увеличено или намалено в зависимост от съставките. Например добавянето на сметана, заквасена сметана, грис или брашно към състава значително увеличава съдържанието на мазнини и калории.
Съдържание на калории в задушено месо
Пригответе това ястие с месо по различни начини: