Киви здравословни зелени витаминни бомби с малко калории Прясна кухня
Като киви, китайско цариградско грозде или плодове киви, екзотичните овални плодове с кафява, окосмена кожа и силна зелена пулпа с малки черни семена са на разположение през цялата година. Киви с жълта каша вече се предлагат и в магазините. Те са на вкус малко по-сладки от зелените си „колеги“.

Кивитата са перфектни като съставка в екзотична плодова салата, но могат да се използват и за приготвяне на напитки или сладко или като заливка върху плодова торта.
Здравословно ли е кивито?
Зрелите киви ни осигуряват разнообразие от здравословни хранителни вещества. Най-добре е да ядете зрял киви веднага след нарязването.
Плодът киви съдържа приблизително същото количество витамин С като лимон. Ако ядете 3 плода киви, сте консумирали същото съдържание на калий като в банан. Другите забележителни хранителни стойности на кивито включват съдържанието на желязо, витамин К и магнезий.
Хранителни стойности и калории от киви
Едно киви тежи приблизително 50 g и по този начин доставя 30 ккал в калории.