Китайско зеле - b

Плодове и зеленчуци Фотобиблиотека Продукти и съставки

китайско

Китайско зеле (в) Алис Хенеман CCBY20

The китайско зеле наричан още пе-цай или пекинско зеле, е близък до пак чой (наричан още бок чой).

Добре ли е? Нито главоболие ?

Лесно се намира в супермаркетите. Когато купувате, изберете доста тежки зеле, твърди с листа без повредени части.

След това, за да го приготвя, го измивам и го накълцвам с голям нож, преди да го събудя със соев сос или сос от стриди и джинджифил. Можете също така да го напълните или задушите като всички други видове зеле. Освен това е отлично приготвен в бульон.

Оставете коментар отмяна отговор

Казвам се Ан, живея в Бордо и от 2005 г. съм тази, която споделя рецепти, любими, пътувания и репортажи в този блог. Научете повече