Китайско сладко-кисело пиле - годна кухня
- Не мога да си тръгна без дума ...
- FittKitchen Mobile
- Сурови материали
- Относно дозите и количествата ....
- Салон
- Тренировка
- За мен
- Контакт
- моите фаворити
- Статии

Преди бях изключително любим на китайския сладко-кисел сос от чичо Бенс, защото винаги съм обичал двойката плодове и месо, особено когато става въпрос за ананас. Много пъти го набутвах без месо, защото сосът беше точката:) Не съм ял от хиляда години, така че бях много, много доволен от тази нова прахообразна основа. Всеки, който обича този свят на вкуса, определено трябва да опита, защото е толкова съвършен, колкото е. Много, много вкусно!
Оригиналната рецепта ТУК, или върху опаковката на прахообразната основа. Това е за 4 порции, първоначално направих само половин порция, което беше голяма грешка, защото не трябва да се намалява наполовина, но поне да се удвои:)
Съставки (за 2 порции):
- 400 г пилешки гърди
- 1 ек кокосово масло
- 1/2 притамин червен пипер
- 1/2 глава лук
- приблизително 100 g компот от ананас (току-що го купих в Aldi, но има и Safina ТУК)
- 35 г доматен концентрат
- 40 гр Safi Reform Китайска сладко-кисела основа на прах
- 1,5 дл вода
- 0,5 дл ананасов сок (сок от компот)
Разбъркайте нарязаните на кубчета пилешки гърди в супена лъжица олио, докато побелеят. Добавете нарязания лук, нарязан на кубчета пипер и ананас и ок. Гответе 10 минути.