Китайски пържени зеленчуци Рецепти gastroABC

китайски

Подготовка:

1. Нарежете цвеклото на тънко. Нарежете чушките на кубчета. Отлепяйки края на зеления фасул, ние разбиваме фасула на две.

2. Загрейте 1 супена лъжица масло в уок или тефлонов тиган и запържете цвеклото на силен пламък, разбърквайки, за половин минута. Добавете чесън, чушки, боб и гъби и печете на силен огън за 2 минути.

3. Смесете нишестето с водата до гладка смес, добавете кубчетата супа и останалото масло, захар и соев сос. Изсипете в тигана, като разбърквате и уплътнявате.