Кисело зеле Нискокалорична и здравословна храна през зимата

През седмиците преди Коледа много немски кухни ще бъдат не само сладки, но и както винаги особено сърдечни. Ако искате да обърнете внимание на фигурата си, особено тлъстото месо трябва да се консумира само умерено. Не всички обилни ястия обаче автоматично са вредни за фигурата!

Добър пример е киселото зеле: Хората ядат това от няколко хиляди години и го оценяват като здравословен и нискокалоричен вариант. Киселото зеле съдържа големи количества витамин С, както и калий и витамин В6. Съдържащата се млечна киселина също привежда чревната флора в баланс.

Киселото зеле може не само да се яде като класическа гарнитура към месото, но е и много вкусно като салата, супа или киш. Или можете просто да го украсите като бис на сандвич.

Ако искате да гледате линията си по време на празничния сезон и въпреки това обичате да ядете кисело зеле, трябва да сложите по-малко месо и повече кисело зеле в чинията си. Да, вкусът е много добър и без сланина! Идеално е, ако ядете и постно месо като птици или ако изобщо не ядете месо.

---