Кисело зеле d; Елзас, приготвен в мазнина; гъска с занаятчийско прясно месо - Gilbert Grosskopf

Гилбърт Гроскопф

Автентично кисело зеле от Елзас, приготвено по занаятчийски начин и приготвено в гъша мазнина

За да се гарантира оптимална свежест, киселото зеле е в предварителна поръчка. Поръчайте до понеделник 9 март в 9 часа сутринта за пратка на 10 в Chronofresh и доставка до дома ви в сряда 11 март. Ако поръчате други артикули, всички те ще бъдат доставени заедно с киселото зеле.

Гилбърт Гроскопф е месар-месар от Елзас, който от 14 години живее в Нант в Аверон.

Каним ви да откриете автентичното и типично елзаско кисело зеле, приготвено от него. Готвеното зеле идва от Краутергерсхайм - столицата на елзаското кисело зеле - и колбасите напускат цеховете си.

Свинското месо идва от ферма, разположена в южната част на Аверон, в Белмонт сюр Ранс. Gilbert Grosskopf прави своите колбаси от качествена суровина.

---