Кокосова вода Колко здравословна е наистина кокосовата вода

Всеки, който някога е прекарвал ваканцията си в далечния юг, вероятно знае, че водата не е достъпна навсякъде, както в Германия. Има страни, в които трябва да се управлява прясна вода. На някои места можете да се къпете само в определени часове, а в други страни дори питейната вода е оскъдна.

Тогава, както например в Молукските острови, индонезийска островна държава, кокосовата вода играе важна роля. Течността, съдържаща се в зеления кокос, се нарича кокосова вода. Колкото по-свежа е гайката, толкова повече вода съдържа. При добър добив островитянът получава цял литър кокосова вода на кокос.

Когато пиенето на вода е оскъдно, възрастен може да пие от три до пет кокосови ореха на ден, за да си набави необходимите течности. Това не само има предимството, че нуждите му от течности са покрити, но и му дава важни витамини и минерали. Защото кокосовата вода е здравословна.

Кокосова вода: съставки

За разлика от чешмяната вода, кокосовата вода има Калории. Той има 24 kcal (= 100 kJ) на 100 ml. Енергийната му стойност се състои от 4,9 g въглехидрати, 0,4 g мазнини и 0,25 g протеин.

При тези ниски нива само въглехидратите всъщност са от значение. Количеството от 4,9 грама захар в 100 милилитра в никакъв случай не е тревожно. Напротив, тъй като здравословната кокосова вода съдържа и множество витамини, минерали и микроелементи, тя се оценява от спортистите като бърз източник на енергия. Трябва да се отбележи обаче, че съдържанието на сол във водата от кокосовия орех е 0,09 грама в 100 милилитра, което не е достатъчно, за да се счита за изотонична напитка.

Друга хранителна стойност на кокосовата вода е големият брой Витамини да спомена. От група В съдържа витамини В1, В2, В3, В5, В6, В7 и В9. Също така може да излезе с витамин С и фолиева киселина.
Дори и с многобройни Минерали той служи на човешкото тяло. Те включват калций калий, хлор, магнезий, натрий, фосфор и сяра. Нивото на калий е особено високо.
В Микроелементи трябва да се споменат желязо, йод, мед, манган и цинк.

Ефект от кокосова вода

Кокосовата вода е добра Енергизатор. Ако вземете бутилка кокосова вода вместо минерална вода след фитнес програмата, вие не само утолявате жаждата си, но и попълвате тялото с минерали, загубени чрез изпотяване.
Освен това водата от тропическия орех пренася през неговата високо съдържание на калий помага за предотвратяване на сърдечни аритмии, които могат да бъдат резултат от дефицит на калий. Укрепва мускулите и поради това е предопределен и като спортна напитка.
Кокосовата вода съдържа важни Антиоксиданти, които са благоприятни за бързото регенериране на клетките. Следователно здравословната вода има положителен ефект върху кожата и косата. Така че кокосовата вода може да се нарече и вода за красота.

Тъй като кокосовата вода е много смилаема, тя може да се използва при множество заболявания. В случай на лошо храносмилане, прегряване или диария е идеалната напитка за снабдяване на организма с необходимите течности и в същото време за доставка на ценни витамини и минерали.

По време на Втората световна война кокосовата вода се инжектира интравенозно в тежко ранените, за да се увеличат шансовете им за оцеляване. Той може да намали температурата и органите също могат да се транспортират в разтвор на кокосова вода.

Кокосовата вода е толкова здравословна

Кокосовата вода има мек и леко сладък вкус. Можете да го купите в магазини за органични и натурални храни или дори в добре зареден супермаркет в тетрапак, или можете да си купите пресен кокосов орех за пиене и да го докоснете сами (вижте отваряне на кокосов орех).

Въпреки че водата от опаковката Tetra не винаги е естествена, и двете версии съдържат всички желани съставки. Вкусът на водата с тетра пакет често се подправя от консерванти. Чистата кокосова вода има леко сладък вкус. В супермаркета обаче можете да получите и едноименни напитки, които са снабдени с допълнителни вкусове и направени от концентрат на кокосова вода. Ето защо по-добре купувайте здравословната си кокосова вода в магазините за здравословни храни.

Натуралната кокосова вода е по-здравословна от спортната напитка, защото не съдържа изкуствени подсладители, не съдържа бяла индустриална захар и не съдържа изкуствени аромати. Естествено чистата вода от кокосови орехи също не съдържа синтетични витамини.

В някои страни кокосовата вода е известна като здравна вода, тъй като се казва, че тя укрепва сърцето и кръвообращението. Експериментите с животни показват, че той помага за намаляване на отлаганията в артериите и по този начин може да намали риска от инсулт или инфаркт. Водата в кокосовите орехи също може да помогне за намаляване на високото кръвно налягане, което също е решаващ фактор при инфарктите.

Козметичната вода от кокос може да гарантира, че кожата ви остарява по-бързо и намаляват малките бръчки. Въпреки това, за да спрете процеса на стареене на кожата си с помощта на кокосова вода, трябва да я пиете редовно и обилно.

Съвети за кокосова вода

Когато купувате кокосова вода в тетрапак, обърнете голямо внимание на съставките; ще забележите големи разлики.
Ако искате сами да изтеглите кокосовия си сок от кокоса, трябва да си вземете ядка за пиене. Това са специални породи, които съдържат значително повече кокосова вода от конвенционалните кокосови орехи.
Предупреждение: колкото по-свеж е кокосът, толкова повече вода доставя.
Не просто пийте здравословния кокосов сок след тренировка, но започнете деня с вкусно смути от кокосова вода.

Рецепта: Състав за смути с кокосова вода: 150 мл натурална кокосова вода, 1 банан, 100 грама пулпа от диня (без кора) и 100 грама папая (пулпа, отстранена от кората и обезкостена).

Обелете банана и го поставете в блендер с месото на динята и пулпата на папаята (алтернативно: висока купа за смесване). След това изсипете кокосовата вода върху плодовете и включете миксера (алтернативно, използвайте ръчен пасатор). Пасирайте и разбъркайте съставките, докато получите еднородно смути.