Кисело мляко - проста рецепта за салата Вкусна
Рецепта за дресинг с кисело мляко не може да бъде по-лесна: изцедете малко тук, разбъркайте малко там и вкусният и лек дресинг за салатата е домашен.
За една прекрасна зелена или цветна салата, за салата от краставици или агнешка салата едва ли има нещо по-добро от дресинга с прясно кисело мляко! Ние показваме колко лесно можете да направите рецептата сами.
Кисело мляко - рецепта за приблизително 4 порции (200 мл):
- 1 лимон
- 150 г пълномаслено кисело мляко
- 1 супена лъжица зехтин
- Сол, черен пипер, захар
- Половин връзка лук или магданоз, ако искате
Кисело мляко - така се прави:
Колко калории има дресингът с кисело мляко?
Нашата рецепта за вкусен дресинг с кисело мляко има около 180 калории на 100 мл. На порция обаче могат да се очакват по-малко от 90 калории.
Всеки, който съзнателно яде нискокалорична диета, сега трябва да обърне голямо внимание. Тъй като основната рецепта може лесно да се превърне в тънка версия с още по-малко калории. За целта заменете пълномасленото кисело мляко с нискомаслено кисело мляко и оставете захарта. За да не стане прекалено кисело, сега трябва да добавите малко лимонов сок или, като алтернатива, да подсладите с брезова захар.
Кисело мляко - още повече идеи за рецепти
Лекият дресинг с кисело мляко със салата винаги е на вкус и страхотното е, че може да бъде разнообразен по много начини. В дресинга с кисело мляко за салата от краставици например не трябва да липсва копър. Но можете да експериментирате и с билки и подправки според настроението си.
Дресингът става особено кремообразен, ако в допълнение към киселото мляко в рецептата се добавя и сметана. Специален вкус може да се постигне с горчица или розови плодове.