Киселите млека са тези, които трябва да избягвате в супермаркета

Актуализирано от Emmanuelle Jung, здравен журналист, на 17.10.2019 в 03:34
Трудно е да си представим края на храненето без кисело мляко ! И с основание през последните години киселите млека станаха диверсифициран, предлагащ богат избор. Не напразно те са сред любими десерти французите.
В допълнение към тяхната текстура кремообразна и толкова приятни на небцето, те също имат Ползи за здраве. "Киселите млека са източник на витамин D и на калций. The мляко че съдържат носи протеин пълен съставен от всички незаменими аминокиселини, обясни ни Александра Ретион, диетолог диетолог. Поради тази причина киселото мляко е идеално след сесия от спорт: позволява добро възстановяване на мускулите ".
В тази перспектива специалистът препоръчва обикновени кисели млека, ниско съдържание на мазнини и калории (най-много 60-80 калории). Снабдени с калций, те участват в мускулна контракция, коагулация кръв както и при поддръжката на костна тъкан.