Киселинно-алкален баланс - DECLEVE Elodie Dietitian Nutritionist в Ghisonaccia
Всичко е свързано с баланса.
За да функционира оптимално, организмът ни се нуждае от относително стабилни физиологични условия.
За целта той непрекъснато се бори срещу дисбаланса. И особено по отношение на киселинността, където благодарение на белите дробове, бъбреците и буферните системи, съдържащи се в костите и кръвта, той неутрализира излишната киселина, за да се върне в по-алкален контекст.
Когато тялото ни е здраво, то обикновено се стреми към леко алкално рН.
Има обаче моменти, когато не можем да премахнем правилно излишната киселинност.
Това след това води до инсталиране на хронична ацидоза, със следните последици с течение на времето:
o Деминерализация на костите (остеопороза)
o отслабени мускули
o Повишен риск от камъни в бъбреците
o Повишаване на инсулиновата резистентност (преддиабет, диабет)
o Повишена чувствителност към болка