Киселинна регургитация - съвети и лечение Talcid®
Ето как работи стомашната киселина
- Стомашна киселина (солна киселина)
- Пепсиноген (или пепсин след активиране от стомашната киселина)
- Слуз (муцин)
- Стомашна липаза
- Вътрешен фактор (важен за усвояването на витамин В 12)
- вода
Стомашната киселина убива микробите
Заедно с храната всички патогени, които тя съдържа, достигат до стомаха. Преди да могат да причинят големи увреждания на тялото, стомашната киселина вече го е убила: микробите обикновено не оцеляват в такава кисела среда като тази в стомаха.

Стомашната киселина се произвежда от париеталните клетки на стомашната лигавица. За да се предотврати атаката на самия стомах, стомашната лигавица е покрита с жилава, алкална слуз.
Производството на киселина вече се стимулира чрез миришене и вкус на вкусни ястия. По-голямата част от секрецията на киселина се причинява от храната в самия стомах. През нощта секрецията на киселина е ниска, но може да атакува стомашната лигавица, когато стомахът е празен.
След като свърши работата си в стомаха, стомашната киселина мигрира към червата заедно с химуса. Там се добавят допълнително храносмилателни сокове, които от една страна неутрализират стомашната киселина, а от друга допълнително разграждат хранителните компоненти на химуса.