Киселините могат да бъдат предотвратени с портокалов сок - Ръководство за здраве

Половин литър пресен портокалов сок на ден предпазва чувствителните клетки на вътрешната повърхност на артериите, намалявайки риска от инфаркт и кръвно налягане. Резултатите от проучване на кардиолози бяха представени в Лас Вегас на научна среща на Американската сърдечна асоциация.

Английският хостел от векове казва, че „Една ябълка на ден държи доктора далеч“. Понастоящем изследователите подчертаха в дискусията след конференцията, че този ефект за предотвратяване на заболявания може би може да се отдаде и на редовното консумиране на портокали и консумацията на портокалов сок.

портокалов

Изследователският екип включи 24 здрави мъже в програма, при която за един месец участниците винаги пиеха половин литър различна течност, общо три, в различен ред. Единият беше портокалов сок, а другите два съдържаха същия брой калории като плодовата напитка, но един също съдържаше 292 милиграма хесперидин, което също е еквивалентно на съдържанието на хесперидин в натуралния портокалов сок. Това вещество е флавоноид, който се намира в определени количества във всички растения, но има хиляди флавоноиди в клетките в растителния свят. Предотвратяващият болестта ефект на диета, богата на растения и плодове, се дължи главно на тях.