Кирил Линяк споделя своята рецепта за ананас, изпечен на фурна, с бергамот и за това трябва да умрете

Ето рецептата за печен на фурна ананас с бергамот от Кирил Линяк (Tous en cuisine):

Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 25 минути

линяк

Съставки за 4 човека

  • 1 малък цял ананас Виктория, обелен и без очи, но с окачен прах
  • 1 остърган ванилов боб + 30 г полусолено масло
  • 50 г смесени бонбони по ваш избор (берлингове/тип арлекин)
  • 20 г тъмен ром

  • 1 нож за хляб + 1 нож за почистване
  • 1 лист за печене
  • 1 ястие

Загрейте фурната до 230 ° C.