Киноа за сладка, лека закуска - с кисело мляко и плодове
Киноата се гарнира най-често, прави се солена, въпреки че е много вкусна за закуска, сладка, дори може да се приготви предварително, така че е идеална за светкавично решение в бързи дни и дори можем да я вземем с нас в буркан за зидари.
Киноата се превърна в голям фаворит напоследък и за щастие се предлага на все повече места и на добри цени, плюс това е много плодовита и ободряваща. Той има нисък гликемичен индекс, дълго насищане, така че за закуска Освен това е отличен, с високо съдържание на протеини и без глутен, така че може да бъде много добра алтернатива на зърнените храни за хора, които спазват диета или хора с хранителна чувствителност.
Тази версия с плодове с кисело мляко е много добра, защото киноата може да бъде предварително приготвена, може да се съхранява много добре в хладилника за няколко дни след охлаждане и по всяко време можем да комбинираме пакет пика с малко естествена, гръцка или зеленчукова кисело мляко с този ароматизиран плод. Водата за готвене на Киноа си струва да добавите малко подправка със сладък вкус - канела, анасон, ванилия или карамфил - тя ще бъде приятно сладка и ароматна дори без подслаждане и е толкова вкусна, че ще задържа своето място дори като десерт.